第二百零二章:“签名?”(1 / 3)
“我们别跑题,继续说说筷子!”启志淡淡的一笑,将话题又拉了回来!
“勺子和筷子在先秦时的分工很明确,勺子用来吃饭,筷子用来吃羹里头的菜。”
“筷子在先秦时代称为““jiā,汉代时已称“箸“zhu,明代开始称“筷”,而清代也有过称““zhu的时期!”
“对了,提醒大家一下,现在不流行穿越吗?要是有人穿越回去要一双“筷子“是没人听得懂的,要根据时代,说筷子的别名!不要被电视剧里给误解了!”启志风趣的说道!
“筷子可由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作,形状或方或圆各异!”
“关于筷子,当然也有属于它的传说,流传着姜子牙版、妲己版,以及大禹版!”
“小先生,讲讲这些传说吧,我们想听!”一名食客站起身笑着提议道!
“是啊,我们还没有听说过呢!讲讲呗!”立刻有食客附和道!
“额那好吧!”启志迟疑了一下,于是又给食客们将了关于筷子的传说
“最后,我们来说说,什么才是真正的华夏筷子!”
“首先,筷子一头圆、一头方。圆的象征天。方的象征地,对应天圆地方;这是华夏人对世界基本原则的理解!”
“其次,手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,这是华夏人对人和世界的关系理解。”
“《周易》中有明八卦:乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑;暗八卦:休、生、伤、杜、景、死、惊、开。筷子有两根就是二,对应到八卦就是“兑“卦,是“口“的意思。筷子本身直,长对应八卦的“巽“卦,是“入“的意思。
使用筷子时,一根为主动,另一根为从动;主动为阳,从动为阴,此为两仪之象。”
“筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示与动物有本质的不同。”
“使用筷子时也有很多讲究,比如夹菜只能从上往下夹,叫做“骑马夹“,从下往上翻着夹叫“抬轿夹“是不允许的。”