第三百四十九章:“全鱼宴!”(1 / 2)
接下来,是启志最为期待的,鲜这个字由鱼和羊组成,可见鱼的鲜美,听说本地有一种清河全鱼宴,那自然不能放过!驾车行驶了近3分钟,来到清河旅游度假区的清河水库,找了一家很出名的馆子,启志推门而进,虽然不是饭点时间,但是,已经坐的快满了!启志在仅有的3张桌子中挑了一张,坐了下来!
服务员很快拿过一张菜单,热情的问道:“请问几位?想吃点什么?”
“我想吃全鱼宴!”启志直接明了的回答道!
“小哥~恐怕你是外地人吧?”服务员闻言苦笑了一下,然后看着启志说道:“我们这里是指用清河水库的鲜鱼和虾,可烹制鱼菜,共计有1多种,称为“全鱼宴”。全鱼宴有12、14、2、24道菜一桌的,甚至有上百道菜一桌的。不知小哥要的是那种?我见就你一人,恐怕12道菜一桌的,你都未必吃的了啊!”
“上百道菜一桌?”启志闻言也是一惊,有些尴尬的一笑,看样下次自己要提前对即将吃的美食,做一番了解,不然真的容易闹出笑话!
“是的,我们的大厨,在全省都是闻名的,曾多次制作上百种一桌的全鱼宴!”服务员说起,很蛮骄傲的!
“可否制作一桌36道菜的全鱼宴?”启志感觉自己肚子中的馋虫都在兴奋,不过,想了想,自己今天已经品尝过一些美食了,吃多了,容易吓到别人,也超出任务范围,于是笑着问道!
“当然可以!”服务员笑着点了点头:“我们有标准的36道菜一桌的,同时,也可以食客自由搭配,你看,你想选哪种?”
“就按标准的来一桌!”启志第一次来,反正都没有吃过,那就先按照人家的版本来,等以后,自己在拼一桌!
“好的,不过你需要等上一些时间,毕竟36道菜!”服务员笑着解释道!
“没问题!”启志点了点头,对于一个吃货来说,只要能吃到,等多久都是可以的!特别是为了美食,在长都可以等!
36道菜是不可能同时摆上桌的,服务员一道接着一道的摆在桌子上,启志也没闲着,端上来一道,就迫不及待的开始品尝,大约一个半多小时,36道菜,才陆陆续续的端上桌!
酥炸鱼心、兰花鱼唇、丹凤龙眼、红梅鱼肚、牡丹鱼皮、珍珠鱼头、糖醋鱼条、清蒸罗非、红烧鲤鱼、酱炯鲫鱼、扒鱼头、活鱼双吃、鲶鱼烧茄子等等
启志吃的出来,鲶、鲫、鲤、泥鳅、黑鱼等全部都是野生鱼,口感好,鲜美,口味极佳!这一顿饭吃了大约2个多小时,启志舒服的打了一个饱嗝!这还是获得大胃王后,第一次吃到打饱嗝!
“服务员买单!”启志满意的摸了摸肚子,对着服务员挥了挥手大声的喊道!