第四百四十七章 以下克上(1 / 4)
第二天一大早,天刚蒙蒙亮,叶少鸿就睁开了双眼。
他从床榻上攀爬起来,简单的洗漱过后,就走下了暂时居住的小楼。
向着不远处略显繁华的街巷走去。
途中。
叶少鸿还看到了不少在闸北仓库搬运货物的扛包工人,他们也是一脸疲惫。
可在疲惫之余,还是能看得出来,他们的嘴角时刻挂着一抹笑容。
很显然,这是熬夜加班了。
收益也很不错。
叶少鸿脚步一顿,稍微想了想,最后也跟在这群工人的身后,走进了一间老旧的馄饨铺子。
沪上的馄饨还是很不错的。
老旧的店面,能够长久经营下来,更是有着独属于自己的味道。
就说这家铺子吧。
他们制作出来的馄饨,就要比叶少鸿以往吃过的那些馄饨,要更咸鲜一些,更是量大管饱。
这也正常。
他们这家铺子,主要的经营对象,就是在闸北仓库搬运货物的苦力工人。
苦力工人大多都是低层百姓。
他们不会去追求极致的味道,更看重的,还是饭菜的分量。
主打的就是一个实惠。
而食物咸鲜,也就说明里面盐渍放得多,盐这东西,又会增长人的气力。
就是靠着这两样特点,这间看似残破不堪的老旧店铺,才能长久地经营下去,几十年不见丝毫颓势。
说白了。
这就是普通老百姓最淳朴的经营智慧。
叶少鸿是跟着苦力工人进来的,他当然不会冒险乱点,也跟着工人们要了同样的餐品。