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第八章人间美味(2 / 2)

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约莫过了几分钟,所有的菜的上完毕,还有正在后厨小伙的熬着的汤要等到最后才能上。

“刘老,这菜就算齐了,你老尝尝。”万总等服务生都退下后,客气的伸手示意刘老品尝。

“那我就恭敬不如从命!我先尝尝。”刘老笑着应了下来,没有和万总客气。

“您请。”

刘老轻轻的夹起一块清蒸鲈鱼,放在口中,一边说道,“这鱼啊!在咱们中华美食界中可占据不小的地位,咱们从远古的渔猎时代,一直到现在,就没离开过这个鱼字。后来就有了各种各样的吉祥意思,像年年有余,就是这么来的。这就是咱们中华文化,将每个人心中的美好愿望,对家人的关爱,对未来的期盼,都盛放在这小小的一道菜之中,然后一汤一羹,一碗一碟的传承下去,然后到了现在,这就是文化!”

然后慢慢的嚼咽,“而今天这个鲈鱼做的确实不错,清爽滑口,而且调料放的少,通过各种菜品之间的组合来调味,菜清淡而不失味道,不错,是老手艺,这是用心做的,来大家都尝尝!”

“好好好,刘老认可的菜一定不差。”

“对啊,早就传闻刘老不但擅长做菜,这个品菜上更是高觉!”

下面的人听了万老的话纷纷佩服状。

没有理会下面的人说什么,刘老继续一道道的试吃,一道道的点评,评语入木三分,下面的人纷纷称赞。

“要说这青菜啊,最是可口,尤其是新鲜的,这道看上去不错,特别的让人有食欲,而且味道闻起来那种青菜的清香都完美的保存,没有一丝一毫的流逝,不错。”刘老夹起了林雷做的炒青菜,放在鼻子下面闻了闻,不过没有什么特别的反应,因为对于这一份炒青菜来说,光有色泽和香气是不代表什么的,看不出一个人的水平,只有色香味俱全,才是完美。

刘老轻轻的放进口中慢慢的咀嚼,这一下去一开始没什么,可是随着味道慢慢的在口中散开,那种奇特的味道开始充斥整个口腔,每一个味蕾都能感受到青菜垂涎欲滴时候的芬芳,那种感觉不可描述,近乎于道!

“好!好!好!”刘老脱口而出,一连说了三个好,脸上挂满了震惊,这不是单单的味道让刘老震惊,作为一个饱尝时间风霜的人,没有什么美味能够让他震惊,他惊叹的是这菜中包涵的意味,不可描述,却又真是存在,甚至能勾动人的思想,顺着味道品完这菜的一生,这种手段几乎可以说是化腐朽为神奇。

所以刘老才如此失态,这种菜几乎只在传说中的那几人手上出现过,没想到今天居然能够有幸品尝,虽然味道略差,但其中的意味确是相同的,这一点刘老很清楚,这种意味是一辈子难以忘怀的。

“没想到,这宁城竟然有如此高手,却不知为何甘愿籍籍无名。”刘老一脸怅然。

万总不明所以,也夹起筷子尝了一尝,果然,不出意外,也和刘老一样,有种深深的迷醉,“人间美味啊,此物只应天上有,人间难得几回闻啊!”

下面的人也赶紧尝了一下被两人夸赞至此的美味,果然,下面纷纷一片赞叹,一种饭桌的老江湖纷纷折服在一盘小青菜下面,跪唱征服。

“这是我这一辈子吃过的最美味的菜肴。”某人点头赞叹。

“对啊,就是不知还有没有机会品尝。”

“对了,赶紧找到这个厨师,不,大师!”一个聪明人赶紧叫道,一群人才如梦初醒。

一边不知道已经变成大师的林雷,正扶着几个烂醉如泥的肉堆艰难的前行,不知道为什么,林雷今天怎么喝就是没醉,不过被林雷归于系统的强大。

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