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第五十七章 五宝与七宝擂茶(2 / 4)

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叶青釉一愣,愣是没有说话。

叶守钱先应了声:

“来一碗五宝擂茶,一碗七宝擂茶。”

五宝?

七宝?

伙计应了一声连忙去忙碌,叶青釉思索几息,突然恍然大悟——

这是里面加的东西不同吧?

前世里的八宝粥,就是指最有特色的八种不同干果,可却不是所有八宝粥都有八宝.......

举个最简单的例子,只有五宝的八宝粥,也叫八宝粥。

因为八宝粥这个称呼,最具代表性。

铺幡挂七宝擂茶,应该只有两种可能,一,这家的七宝擂茶,最出名,最好吃。

二,如今最受推崇,接受最广泛的擂茶,就是七宝。

叶青釉的目光追随着伙计而走,所幸他们所在的这个边角虽然就在食肆边的犄角格拉里,但却离火灶不远,能很清楚的瞧见制作过程——

那伙计先是将茶擂碎,又抓花生芝麻核桃香菜猪肉生姜等物一起擂....

等等,这到底是甜口还是咸口?!

怎么还有香菜,猪肉和生姜?

叶青釉彻底傻眼,还没回神,便见伙计再次重起一碗,这回只加了少许花生,香菜,白米,生姜,绿豆,很快重新擂出了一碗五宝擂茶。

原来......五宝和七宝,里面的东西,并不是增减的关系。

不过想来也是,虽然没有下过地,可叶青釉也明白,花生芝麻核桃这些可都是精细的作物,比稻谷要难养上不少,而且后期还得大量的人工.....

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