第一一七章 棉布(2 / 4)
剩下那些还未完全成熟的,过上几天再过来摘,又能收获一茬。
几人后面都背着二十来个菠萝,加起来几乎都有几十斤。还好他们身强力壮,都能够坚持下山。顾卿竹是女孩子。只背了几个。
一行人从山里下来后,下午又上去一趟,把菠萝蜜也给摘了,顺便挖了几棵小树苗。
菠萝蜜单个是很有重量的。他们上了几次山,才把那些成熟的菠萝蜜给摘完了。
把这些摘了后,顾卿竹心里想。其他地方肯定也还有这些东西的。不过,一连几天都上山。李氏太担心了,她还得缓上一段时间。
那么多的菠萝和菠萝蜜。足够清源居供应一段时间了。
于是,接下来的几天,关于清源居的新招牌菜的消息在众人之间不胫而走。
水果是有季节性的,清源居就说了,这几样菜限时提供,过季了,就没了。
此消息一出,大家再次沸腾了,急匆匆便赶来清源居。
清源居的名气早就打了出去,大家也知道这里的行事风格。
清源居讲究卫生和质量,在购进原材料的时候,就经过了层层把关,若是有任何弄虚作假,立刻取消合作!之后也别想再继续合作了!
而且厨子们也很敬业,不新鲜不好的食材,他们是不会用来烹饪的。
若是某种材料的最佳产期过去了,就算之后还有这种东西,清源居也不会有这样的菜肴。
也就是说,这招牌菜的最好季节过去了,就真的没有的吃了!
因此,为了不错过这两道菜,许多人都赶了过来。
顾卿竹也再次见识了这里的人对食物的追求!
和北方的严肃沉稳不同,这里的人在遇到自己喜欢的东西时,是会很着迷的。当然,这主要是有钱人的做派。
清源居的生意本来就好,加上新招牌菜的影响,更是日日爆满。
那酸酸甜甜,满含果香的菜式,很快征服了老饕们的胃。
菠萝排骨,排骨外酥内嫩,搭配着酸甜的菠萝,把油腻给消除了,更加酸甜可口。
菠萝炒饭,虾仁粒、青豆、肉丁……一系列的东西搭配在一起,饭粒均匀地沾着蛋液,粒粒分明,软硬适中。
加上被菠萝吸去了多余的油脂,又沾上了果香,更加好吃了!