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第五百四十四章 老中医(1 / 3)

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第五百四十四章老中医

孙琴对于厨道还是不死心的,这段时间趁着自己在家坐月子,尽量的想尝试锻炼一下自己,反正白天就她和徐妃青在家,做砸了也有补救的,何况徐妃青还可以给她一点指导,小狐狸精现在自己店里有几个厨师了,自己也操练得有模有样。

可徐妃青就比较头痛:“孙姐,你这主料辅料的搭配是没什么问题,可调味品是有个搭配比例或者基本形式的,不同口味就要有大概标准的形式,不是你这么随心所欲的放的。”

孙琴有探索精神:“我现在越发觉得我在厨房有点得心应手的感觉,可能我对这个有天分,我能够开发一些新口味新菜品出来。”

徐妃青偷偷翻白眼:“能开发新菜品的都是已经很了解厨师这个行业的了,就好比你那个服装设计师,不了解面料版型怎么能设计服装嘛……”

孙琴还是嘴硬:“厨师遍地都是,服装设计师多难的,炒菜这事没这么困难……”

徐妃青就只好抱着三妹坐在旁边的吧凳上看,还稍微坐远点,怕产生什么莫名其妙的爆炸。

看上去确实有点吓人,孙琴穿着宽松的家居服,戴着那个防辐射围裙,头上戴个好看的头巾,手上戴着手套,脸上戴着口罩,说是担心任何油烟和油沾到脸上手上,然后就看见橱柜台面上几排放着各种调料,都是伍文定一早给老婆准备好的,孙大小姐可没兴趣坐那剥蒜再捣成泥……

徐妃青看她拿个勺,就跟画画一样,一勺一勺,白色的糖,绿色的葱,米黄色的蒜泥,红色的辣椒,咖啡色的花椒,棕色的胡椒,都跟调色似的往里加,只管好看,哪管味道,忍不住开口:“孙姐,你这么炒菜,可别炼出丹来……”

孙琴继续嘴硬,卖弄网上不靠谱的知识:“人家说了,要有各种颜色的菜,才有营养……”

说着就起锅,您这东西熟没熟就装盘啊?

因为徐妃青在家,所以两个小公主也在家,也觉得琴姨下厨房的阵势有点吓人,就她自己看上去都像个满带盔甲的,所以也躲在吧台这边,可个子太矮小,徐妃青就拉过她们的高脚座椅,让她们也一起观看孙琴大战肉菜怪的戏码。

孙琴得意洋洋的端过一盘菜:“看见没?你数数有多少种颜色?”

徐妃青忍住笑:“嗯,加上你锅底烧糊的黑色,一共六种,你尝过味道没?”

孙琴才被提醒的抽了两双筷子,递给她:“一起尝尝……”

徐妃青看她转身就挠了三妹的脚板心:“哎呀,三妹这表情是要*了,我得去给她换个尿不湿……”转身就跑了。

孙琴又不傻,哼哼两声:“小狐狸精又搞这种花样,啊呸!”这味道确实没法吃啊……

琴姨多无良的,小小撕一点喂小公主:“你们代你们的妈妈吃哦……”

小孩子哪里知道危险,就都真的嚼一嚼吃,顿时都变成一张苦瓜脸,咧开嘴就打算哭,躲起来的徐妃青瞥见,赶紧放了三妹过来解救:“哦……不哭不哭,乖啊……这边来喝果汁……”

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