第499章 牛油火锅底料（3 / 3）

沈雪宁笑道：“我不会客气的。”

在说话的时候，刘娟往锅里又加入了各种香料、辣椒和花椒，炒了一会儿后倒入了大骨汤，猪骨头还是去年自己家猪的骨头，那熬出来的汤别提有多香了。

沈莹莹忍不住道：“可不可以吃火锅啊？”

刘娟宽容道：“想吃的话你们就去准备食材，现在家里这条件，我还限制你们吃吃喝喝？”

“老妈最好了。”沈莹莹和沈文旭一起跑了出去，准备食材去了。

最后一步，刘娟往锅里加入盐、料酒、生抽和鸡精，接下来烧开，熬煮一段时间，就可涮各种食材。?

沈雪宁道：“看起来还挺简单的。”

“本来也不难，就是需要把握好量。”刘娟去取了一个勺子过来，拿给沈雪宁，“一会儿烧开了，你尝尝看。”

“嗯。”沈雪宁期待起来。

沈奶奶往灶里加了一把柴，没多久锅里就烧开了。

沈雪宁用勺子舀了一些汤底，尝了一口：“妈，这火锅底料不摆了，百吃不厌，绝对能吸引不少的回头客。”

刘娟道：“能帮到你就行了。”

沈雪宁对刘娟笑了笑：“妈，那能不能再做几种火锅底料，一种火锅底料肯定是不行的，至少要准备六种。”

刘娟道：“那你说准备哪些，我来想办法。”

沈雪宁道：“番茄口味，清汤口味，菌汤口味，三鲜口味，酸菜口味，加上锅里的牛油口味，就这六种吧。”

刘娟点了点头：“行，我知道了。”

沈雪宁道：“妈，辛苦你了。”

刘娟由衷道：“说什么呢，你是我女儿，为你做什么我都乐意。”

沈雪宁心里一暖：“到时候店铺开张，我给老妈分红。”

刘娟笑了起来，用玩笑的口吻道：“行，希望我女儿多赚钱，我也可以多分钱。”