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第八十一章 油泼面(2 / 3)

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“圆圆,下午你和我一起去吧,我一个人还是有点紧张。”

“我肯定和你一起呀,放心,别担心啦,咱们快吃饭吧,香死我了。”

“好,这就准备吃饭了,还没做主食,我刚才扯了一点面,这会儿就下锅煮上。”

水烧开后,裴月之把抻好的面条从中间撕开,下到锅里煮。

快煮熟的时候,又煮了一点豆芽和小油菜。

面煮好后,过遍水,加上蒜末,葱末,盐,鸡精,辣椒面,加点醋,酱油。

再热油一泼,加上一点韭菜段,完美的油泼面就做好了。

“开饭啦开饭啦!”

柳圆圆和柳婆婆赶紧过来端面,范暮也摆好了小板凳。

桌上两只鸡扒鸡,每人一个大碗的油泼面,简直不要太香了!

“我先把鸡撕开,留一点给那两个上学的孩子。”裴月之说着,就开始撕扒鸡。

这个鸡软烂无比,轻轻一扯,就把骨头扯了下来,鸡被撕开,肉香味扑鼻而来,几人都是直勾勾的看着这鸡。

裴月之先拿了一块放到柳婆婆碗里:“姨您先吃,尝尝怎么样。”

柳婆婆尝了一口,眼睛都睁大了:“这鸡软糯香酥,味道也是香极了,同样是鸡,这可比昨天的烤鸡强太多了!”

听到柳婆婆的评价,几人再也忍不住了,每人都尝了一大块。

柳圆圆吃下一块后,一连又吃了三口,这才开始说话:“月月,这个菜你就把心放到肚子里吧,他们绝对会买的,这才是招牌的水准。”

“咱们要做招牌菜吗?”柳婆婆听了这话有点好奇,“那我觉得不太行。”

裴月之有点惊讶的问道:“怎么了姨,这个鸡不够好吃吗?”

“好吃是肯定的,就是咱们好吃的太多了,每一个都有特点,这个鸡虽然好吃,但也不是最有咱家代表性的那种。”

原来是这个意思,裴月之还有点担心是不够呢。

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