第九十六章 做叫花鸡（1 / 3）

把鸡去头去尾，加上葱，姜，八角，香叶，胡椒粉，花椒粉，盐，酱油。

用这些调料，把鸡均匀的涂抹一下，肚子里都要涂抹均匀。

叫花鸡的做法真的很简单，鸡这样腌制一宿，明天用荷叶和黄泥一包，给它烤熟就可以了。

就是该怎么烤，裴月之还是觉得有点难度的，毕竟没有动手操作过，不太知道该用什么样的温度，不知道烤多久。

不过这些都明天再研究吧，先把鸡放到一个凉一点的地方。

就等着明天烤了。

第二天，裴月之一如既往地先行去了店铺，要做六个菜，所以现在比之前会稍微早去那么一会儿。

到了没多久，两位嫂子也就都来了。

“月之，每天都来这么早。”表嫂一来就开始，擦擦扫扫的。

裴月之笑呵呵的和她说：“是呀，早点儿来，把订的货收拾一下。”

“对了，有个事儿和你们说一下，我昨天趁着休息，定下来一个大的铺子，就是之前的周记茶楼那个店，咱们在干一段时间，就要搬去那边了。”

表嫂听了之后，特别的开心：“那可太好了，月之你可真是了不起。”

张红英也对裴月之那叫一个赞不绝口：“这月之啊，不光是能干，还这么有主意，我家小叔子那天还跟我说，说这裴掌柜，眼光放得长远，这么一看还真是。”

这俩人夸的，给裴月之都说不好意思了。

“店铺扩张之后，咱们几个人可就不够用了吧，我记得周记茶楼，好像是两层呢吧？”张红英略微有点担心的说道。

表嫂则是没那么担忧：“不用惦记那么多，月之肯定都已经有主意了，咱俩就好好干，给后面来的人表个样。”

“那倒也是。”

裴月之正好趁这个时候，说一下梁真真的事情，反正以后也打算让她过来干活，虽然这两天先不用她过来，但是这都是早晚的事。

今天就直接说了吧。