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543.腊肉和摇摇床(1 / 4)

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第547章543.腊肉和摇摇床

“这么早就杀猪?”张峰十分的不解,“不等年根下再杀么?”

“对,现在就杀。”骆一航打定了主意,“不光要杀猪,还要都做成腊肉香肠什么的,内脏也做成卤味。”

“啊?”张峰更不解了,眉头都皱起来了,“这好的猪做腊肉,糟践了啊。”

张峰对猪肉喜欢吃鲜的,对腊肉什么的都不太感冒,总觉着没新鲜的好。

骆一航摇摇头,“腊肉也能做很好,而且我这也是有需要。”

随后跟张峰从头开始解释。

“今天我跟公司里很多人都聊了,大家过年都有很多事,钱小七他们那些娃子们,好多都还想过年时候带爸妈去旅游。”

“我是这样想的,反正今年过年早,索性就早放几天,年会办完就放了算了。时间安排也充裕些。”

“办年会嘛,又是过年,得发点年货。年货里装两刀肉是必须的,您养的猪又这么好,绝对得是主角啊。”

“但是因为放假早嘛,发年货时间和过年中间又隔着一段,发鲜肉到过年时候也不新鲜了。”

“索性就都给做成腊肉腊肠什么的,能保存,我也好往外送。”

这么一说张峰就明白了,掏出手机查了下,“今年除夕是一月二十号,提前的话……”

“十四号吧,小年那天。”

“那还二十来天,时间有点紧啊。”

“找个做腊肉的加工厂,用机器做很快的,半个月差不多就可以了。”

“行,那我去趟镇巴。”

张峰也是行动力很强的人,既然有需要,当场就答应下来。

不过还是有一些心疼,又问道:“都做了啊?”

“先看看出肉量吧。年货我打算做个五百份,里面的肉总得差不多才行,不能太小气嘛。”

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