第九章 如何支持(1 / 4)
塔季扬娜口中的“黑手党猫”是什么,王语没想明白。
但是牛排却是实打实地准备出炉了。
实际上意大利人很少用煎或者烤的方式直接烹饪牛排,在历史上亚平宁半岛由于土地比较贫瘠的原因,特别是南部地区,缺乏优质的肉类来源。
果木烤牛排这种奢侈的吃法,还是近十几年才从美国流传进来的。这些新派菜肴被意大利的上层人士所接受,却并没有受到广泛的欢迎——事实证明,在吃这一块,意大利人相当讲究。
王语飞到餐厅,乖乖地在餐桌上等待了一会儿,外面就传来浓郁的肉香。
原来塔季扬娜在阳台上烧了个碳炉,牛排也是在那里烤的。现在这位美丽勤快的女士用盘子端着牛排从外面走进餐厅,随后又从餐厅进了厨房,里面传来调制酱汁的用勺子刮碗的搅拌声。
又过了一阵子,切利尼娜起身去帮塔季扬娜端盘子。
切利尼娜与洛伦泽蒂的牛排都是整块的,旁边用小碗装着青酱和蘑菇酱;给王语的牛排则是已经被分割成了一小块一小块,酱汁也淋了上去。
王语低头看去,牛排的表面有着相当完美的焦化层,泛着诱人的棕褐色;内里则是细腻的粉红色,肉汁从纤维的缝隙中溢出。
塔季扬娜自己不喜欢吃肉,她端着自己吃的一盘通心粉坐在了座位上,把刀叉分给姐弟两人。
“吃吧,查拉图,吃吧。”塔季扬娜看了一眼王语,吩咐道。
接着,她嘴里念叨着“等我准备一下”,把刀叉整齐地摆在盘子两侧之后,双手交握,开始做餐前祷告。
洛伦泽蒂跟着塔季扬娜祷告了起来,切利尼娜不信教,也双手交握低下头去,只是不说话。
王语见状,也没有矫情,低下头就啄起一块牛排,用喙丈量了一下,咬着它调整了一下位置,随后微微扬起脑袋,在重力与舌头的配合下将牛排吞下了肚。
王语不知道其他乌鸦怎么样,但他自己的确有相当丰富的味觉,能够感知到食物的美味,消化系统也十分强大。
至于略显麻烦的吃饭方式,他早已经习惯了。
“这才是鸟生啊。”
王语感叹着来之不易的幸福,默默享用着美食。
一旁,切利尼娜在餐桌上问道:“女士,你对港口的事情怎么看?”
“我吗?”塔季扬娜一边用叉子插起盘子里的通心粉,一边说,“无非就是又有新人想来抢地盘。”