第一卷 第二十一章 女儿花节(4 / 4)
“繁珠,宴席那来了多少客人?”娘问道。
繁珠是二夫人房里的二等丫鬟,长的漂亮又大方,喜欢穿各色颜色的衣裳,一整套衣裳从头到脚就有六七中颜色,时而看见她来厨房传话。
繁珠笑道:“我瞧着就有二十来人,多是小姐,像易家的五个小姐,蔡家的三个小姐,还有严家冯家的各两位小姐,二夫人与三夫人陪着奶奶姨娘们摸牌,二夫人手气好,赢了不少,就要馈春盘。”
姚大婶听着就笑道:“姑娘去请了二夫人,厨房至少能做四味春盘。”
繁珠恭敬地应了一声“是”,又笑道:“劳厨房的婶子们快些,我见着二夫人今日心情好,叫厨房的几个姊妹都去前院讨赏,要是机灵些没准能得几两赏银呢?”
姚大婶笑的和蔼,“还是你这丫头上心,有好事总不忘了厨房的姊妹。”
繁珠羞涩的笑了笑,“几位大娘都是看着珠儿长大的,哪里就说这话,珠儿每日往这跑,都亲着呢?”
“好好!”姚大婶笑的开怀,“你快些去伺候着!厨房马上就做好。”
“哎!”繁珠微笑应着,转身瞧见我与采菊,就道:“采菊,清平,记得待会去前院讨赏,多说些吉利话,叫上火火她们几个。”
“好的,我们晓得了。”我们齐声应着。
待繁珠前脚先走,娘就有些着急的问道:“姚婶子,你怎么就答应的那样早,杨婶子才去采买菜式,做五辛春盘是要五种作料,一时要出四种口味,哪里就来的及?”
姚大婶安慰道:“别急,我刚瞧了下,先做一道大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽的春盘,二道是葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩的春盘,第三道是藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄的春盘,这些作料厨房都有现成,但就第四道……得想想办法。”
娘皱着眉头道:“别说这第四道春盘做的出不,就第三道春盘就怪,哪就有用藕、豌豆做春盘的?”
姚大婶笑道:“这是听吴婶子说起的,她们扬州人就爱用藕、豌豆做,我看成,你就放心吧!”
“那第四道怎么办?这样仓促?”娘急问道。
姚大婶一面整理起菜料,一面回道:“先行动起来再说,我看今日请了四家小姐,做四味春盘也拿的出手,好给二夫人长长面子,清平,采菊,凌云,香苒快来帮忙。”
“来了!”我们鱼贯着应声。