第5章 什么？五十文！错亿！（2 / 4）
镇上。
久酥刚到酒楼门口，就被掌柜请了进去，他道：“你终于来了，这东西上了招牌菜，姑娘可要好好做，这可是我全部身家。”
酒楼时不时会推出招牌菜。
用材昂贵，也很可口，大家都买账，可今天这个是猪下水，恐怕会翻车。
“放心吧。”久酥自信道。
掌柜点头，走出去对门口的人嘱咐道：“都机灵点，久姑娘一叫你们，就赶紧进去，别多看一眼，知道吗？”
油热起锅。
十盘辣椒肥肠都订出去了。
两个灶台一起用，一次炒两盘，很快，就全部炒出来了。
久酥不便露脸，只能掀开后厨的布，看着客人的反应。
客人皱起眉头，不解道：“这、这不就是猪下水吗？脏死了，我还以为是什么好东西，掌柜的，我要退掉！”
其他要这九盘菜的人，脸上也纷纷露出嫌弃。
“卖的比肉还贵，方掌柜，你把我们当猴耍呢？”
“退掉！给我们退掉！”
拒绝的声音此起彼伏。
掌柜走到中间，他抬手，等声音减弱后，才开口保证道：“各位贵客，这盘确实是猪下水而炒，但你们尝尝味道如何？”
久酥朝小二招手，小声跟他说了几句话。
小二走到掌柜面前，附耳传话。