第857章 这就是——心传！（1 / 3）

电话里，李师傅微笑着回应：

“小王啊，这是大家共同的努力，师傅不过是领进门，修行还得靠你们这些后生啊。”

刚挂了小王的电话，铃声又紧接着响起。

这次是另外一个徒弟小李，他激动地说道：

“师傅，看到咱的菜这么受欢迎，我真是太高兴了！我一定会继续努力，把您教的本事都用到实处，让更多人品尝到正宗的天海本帮菜。”

一个接一个的电话，弟子们的祝贺和分享让李师傅的心里充满了温暖。

他想起了自已年轻时初入厨房的懵懂，面对复杂的菜谱和高要求的食客，也曾有过迷茫和挫败。

但他凭借着对烹饪的热爱和执着，不断摸索、尝试，逐渐掌握了天海本帮菜的精髓。

他还记得那些日日夜夜在厨房里挥汗如雨的时光，为了把一道扣三丝做到极致，他不知练习了多少遍，手上被刀划伤的痕迹，就是他努力的见证。

而制作扬州狮子头时，对肉馅的调配、火候的掌握，每一个细节都饱含着他的心血和智慧。

在他的职业生涯中，他毫无保留地将自已的技艺传授给弟子们。

他不仅教会他们做菜的技巧，更重要的是，让他们懂得了美食背后的文化和情感。

他总是对弟子们说：“做菜如做人，要有耐心、细心，要有对食材的敬畏之心。”

如今，看到自已一生所钟爱的天海本帮菜在电视上如此火爆，受到全国人民的喜爱，他感到无比的自豪。

这不仅是对他厨艺的肯定，更是对他多年来坚持传承和创新的回报。

也许，这就是这一集《心传》的至高理念！

美食的传承，不仅仅是技艺的传递，更是一种精神的延续。

在这条漫长的道路上，有无数像李师傅这样的匠人，用他们的一生，守护着传统的味道，培养着新一代的厨师，让美食文化生生不息。

李师傅站起身来，月光洒在他的身上，他仿佛看到了未来，看到了天海本帮菜更加辉煌的明天。

他相信，在弟子们的努力下，这独特的菜系将继续散发着迷人的魅力，为更多的人带来美味和欢乐。

而他，也将继续在这老宅弄堂里，默默关注，默默祝福，因为这是他一生的牵挂，一生的热爱。