第十七章 大宋的情人节(1 / 3)
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第十七章大宋的情人节
“呀,这是约会?这一大早的……”看出那女子装扮不像良家妇女,林贞娘不禁撇了撇嘴角。
情人?小三?婚外情?嗯哼,好吧,其实在大宋,这些都不算。上青楼嫖ji,那是名士风流;在外面养小星,是男人本色;接进家门登堂入室,那是情理当中……哪怕再怨再恨,可这种司空见惯的事,要是不接受就是不贤慧。
大宋,简直就是男人的天堂。可是,穿越时空而来的她,是个。永远都不能接受这样的观念。
皱着眉,林贞娘转过头,笑着向那老汉道谢,因见那老汉一直在盯着刘掌柜的背影,似乎很是遗憾,就随口道许是他一会还会转的……”
“不过转了!”老汉摇了摇头,“小娘子,我秤好了数,给你搬吧!就是对面的食寮是吗?”无错不跳字。
“嗯,多谢大叔。大叔,我虽然不做早餐,可是午餐却是有的,大叔一会就带着小吃吧!”
“这如何使得……”老汉一叠声地说着,那男娃娃却是含着手指,一直盯着案上的肉。
瞧着他黑溜溜乱转的眼睛,林贞娘不禁笑了起来。
林静也是这个样子。每次看到肉,都要流口水,只不过因为要守孝,一直忍着。单只说这件事上,林贞娘还真是佩服那个。就连她,长了不吃肉,都觉得馋,何况一孩子呢?
摸着小娃娃的头,林贞娘笑着又叮嘱一句一会儿一定要吃哦!等着你……”
老汉还要,可目光瞥见那小娃娃可怜巴巴的眼神,也就不再了。
笑着取了碎银,与那老汉。林贞娘又和他客气说了几句,才叫林四把两只袋子都放进筐里,摆在最里面的位置。虽然在别人眼里看,也不过是普通的调料,可是在她眼里,却是极珍贵之物。
把大骨棒剁开,白花花的骨髓直往外流,连同剁好的脊骨用热水烫过,放好了葱姜蒜,八角、桂皮等调料,提前熬上。这骨汤不比别的,一定要熬得火候到了,才会香浓。虽然卖的是廉价商务餐,可是做却仍是精细。
红烧肉也是,切得大小块相同,先用料阉制半制钟。这样,是为了更加入味。有好些人做红烧肉是不阉制的,味道没有这个浓。用热水烫过,滤干,加热油后先用糖炒出红焦色,这才下肉,翻炒几下,肉就已经上了红色。加糖的红烧肉,看起来颜色更鲜亮,泛着油光,让人一看就食欲大增。
普通百姓,天天见油星的少,所以这个红烧肉,可算是在老百姓里最受欢迎的菜肴了。而林贞娘的红烧肉又不像别家都是放酱料炖出来的,别有一股浓郁的肉香,所以在下门桥,这红烧肉是极出名的。
肉一炖起来,味道飘得老远,走过路过的,也就纷纷扭头看。甭管现在饿不饿,都忍不住打听这肉是卖的。