第493章 老方秘制炸鸡（2 / 4）

新竹连连摆手：“没有没有，实在是今天有些忙，过了饭点没有饭吃了。二小姐对我还是很好的，伙房里现在也就这些东西了，吃吧。”

“嗯。”方正一看着几个可怜的盘子有些犯愁。

这点东西够谁吃的，原本想着跟狗儿糊弄一口就回去睡觉了。

现在一看不是那么回事儿啊。

“咱们三个人应该不够吃，我去弄点东西。狗儿，你给我烧锅热水！”

方正一径直走出了门，悄悄潜入了附近的鸡舍....

没多大功夫拎着一只被扭断了脖子的鸡返了回来。

新竹吃惊的捂住嘴道：“方唐镜，你去偷鸡了？”

“借鸡！是借！不用怕，有人发现就说是我干的，从我工钱里扣钱。”方正一满脸轻松。

边说着一边开始在灶台收拾起来：“狗儿啊，给我拿点面粉，菜油，调料过来。”

“呵呵，咱们三个人还不弄点的荤的也太不像样了，今天我给你们露一手，保证是你们没吃过的好玩意！”

闲聊间，方正一已经麻利的拔完了鸡毛，处理了内脏，接着开始调制面糊。

他要做的正是炸鸡！

炸这种奢侈的做法是并不常见的，甚至许多贫苦百姓一辈子也没吃过炸制的东西。

所以绝对称得上是食品界的奢侈品！

这种大油之物，给个佛跳墙都不换！

一罐子菜油倒在铁锅内显得不太够。

毕竟这铁锅太大了，方正一没办法只能凑合着用。

看着整整一罐油被倒在锅里，新竹急了：“你怎么能用这么多油？万一被人知道会很麻烦的！”

“没事，炸完了装回去就行了，炒菜还香呢！”

方正一往鸡身上裹着面糊，在锅里洒了两滴试了一下油温，见烧的差不多了便开始炸制。

鸡肉甫一下锅，一股巨大的浓香便爆发出来！

赖狗儿一脸陶醉之色，使劲抽着鼻子，闻着空气中浓郁的香气。