第288章 皇帝家也没有余粮（4 / 4）

那是朕的钱！朕的！

到底是哪个悍匪干的！

想了一会儿，皇帝又下诏给光禄寺，缩减宫廷和各部衙门的餐费。

无论如何，得摆出一副与民同甘共苦的姿态，臣民就不能把怨气投到皇帝身上。

和徐阶一样，晏珣今日起得很早。

看到下雪，他伸了伸懒腰：“今天要吃咸菜。”

一些高邮人家旧俗，雪天就得吃咸菜。

咸菜是秋天用大青菜腌制的。

王氏阿娘腌制几大坛，可以吃到第二年开春。

早餐果然有一大锅玉蜀黍粥和咸菜，还有一碟凉菜，是京城百姓过年前后常吃的芥末墩儿……

以大白菜为原材料，切掉菜叶只要菜梗，用沸水烫一下再放进坛子，一层白菜墩，一层芥末面和糖，最后淋上醋，坛子密封一天就成。

“我爱吃这些小菜，酸甜清爽佐粥最好。”晏珣高兴地吃咸菜，赞阿娘王徽手艺好。

王徽笑盈盈地说：“这些不值什么。这季节你要吃黄瓜，那才是奢侈。”

“快别说黄瓜！”晏珣跟家人八卦，“前两天下大雪，我跟高拱都在裕王府，王爷难得留饭。厨子做了一道鸡丝拌黄瓜。高拱当时就皱眉，饭后不轻不重地批评裕王。”

一起吃早饭的阿豹震惊：“王爷不能吃黄瓜？”

“高拱的意思，一则不时不食，不合节令的蔬菜不该吃；二则这东西冬日里贵，王爷不能带头奢靡。”晏珣解释。

顿了顿，他又笑道：“咱们如果能冬天种出黄瓜、茄子、丝瓜什么的，子孙都不用愁饭吃。”

他打听过，反季节蔬菜叫“洞子货”，用暖房培育的，成本高技术高。

九年义务教育没教过温室栽培，晏珣对自己的种菜技能没自信。

这件事一时半会没头绪，晏珣随口说两句，吃完就要出城……做善事、帮悍匪老爹积德。