第8章 谁，我们还是兔子？（1 / 3）

《80年代甜蜜蜜》

林向东地里的活弄得差不多了，正在院子里洗手呢就看见两个小家伙身上头上全是钻了草丛后留下的鬼针草。

“你们两个小崽子不回家吃饭又去哪儿野了？”

看林向东瞪着眼睛质问，大宝含糊其辞，赶忙拍打自己和弟弟身上脏东西，然后洗完手冲进屋里。

一屁股坐在椅子上狼吞虎咽起来。

王淑萍把馏好的馍端上桌嘱咐两个孩子：“慢点吃，吃的时候一定要小心，别让鱼刺卡了喉咙。”

林向东走进来坐下，拿起一个馍漫不经心的说：“别管他俩，鱼刺吃进肚子里，把肚子扎破就高兴了。”

关心的话没起到作用，胡说八道把两个孩子唬住了。

眼看着夹菜的速度慢了下来。

两个孩子既然回来了，那么拔丝地瓜也可以继续做了。

锅里加入水和白糖小火慢熬。

不停的用铲子搅动，糖汁粘稠变成微黄色。

王淑萍把控好油的红薯和芝麻倒入锅内快速翻动，关火让糖汁裹匀红薯就可以出锅装盘。

同时被端上桌的还有一碗清水。

因为拔丝红薯刚出锅的时候温度很高，在清水里沾一下再吃，降温的同时口感更脆。

两个孩子看见造型奇怪的丝状物先是觉得好奇，尝上一口甜滋滋的简直美到了心里。

拔丝地瓜的口感非常丰富。

红薯本身具有软糯的口感，经过油炸后，红薯心变得更加柔软。

当入口时，可以感受到红薯的甜香与糖浆的微甜相互融合，甜而不腻，让人回味无穷。

以盘中菜量减少的速度来看，两个孩子很显然更喜欢甜食。

不一会儿就撑到捂着肚子去院子里玩小鸡和小兔子去了。