五百四十六章 御膳(1 / 3)
对于皇家御膳,林延潮早有耳闻。
从嘉靖皇帝开始,明朝皇帝御膳不是由御膳房进,而是由左右太监供应。太监为了讨好皇帝,有多丰盛就办多丰盛。然后太监就以给天子供饭食的名义,向朝廷诸司要钱。
此举被当时官员骂为蠹政之举,天子是万乘之主,玉食万家,但在吃食上竟要受左右私养。唐玄宗时,御宴上奢侈,一盘菜值十家之产。咱们皇帝这样做,与唐玄宗有什么区别。
但就林延潮所知,皇室的御膳并没有奢侈到这个地步。大体上几任皇帝都还是比较节俭的。小皇帝的父亲穆宗皇帝有一日想吃驴肠,就要命太监备办。然后穆宗皇帝又说,他吃一次驴肠,就要杀一头驴,实在太铺张浪费了,于是下令就不吃了。
事实上御膳只是丰盛而已,奢靡铺张却是谈不上。
但即便如此林延潮仍是很期待。
听林延潮问询有什么菜,那名内官笑着道:“林先生有所不知,御膳都是先呈天子看过后,再布菜给讲官。不过林中允有什么喜好的,提前与我们先吩咐,下次进讲时,再给你单独备上。“
林延潮恍然,原来是这样,也就是天子先挑,挑完了臣子再挑,这样也算是不错。
林延潮道:“无妨,那我先坐着等一等。“
片刻后,就看见十几名戴着纱布口罩火者拎着金盒,从后殿东暖阁里出来。
内官吩咐对这些人吩咐道:“打开盖子,给何先生,林先生看过。“
何洛文淡淡地道:“我就不必了,呈林中允看过就好。“
于是十几名火者一一端着金盒,在林延潮面前打开。
御膳有饭食十几样,茶食三五品,火者端给林延潮过目。
为了进宫进讲,林延潮也是天没亮就顶着寒霜从家里赶到紫禁城。看着这些饭食,林延潮感觉自己是真心的饿了。
内官见林延潮迟疑不作决定,问了一句:“林先生,还是担心饭食冷了,咱家命人立即热过。“
“不必了。“林延潮立即拒绝,这饭食上还冒着热气了,哪里是冷了。