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第二百一十四章 开张(1 / 5)

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接下来的第二天,是忙碌的一天。

程赫家今天杀了年猪,做了杀猪饭,下午的时候,还腌了猪肉,并拿着猪肉去镇上灌了腊肠。

其实灌肠自己手工也是可以弄的,太麻烦,拿出去加工一下也是一样的。

不过,他没把自己的肉放在店里,而是灌好后直接提回家,自己晒去,家里多的是地方晒这些。

一来有人加工腊肠的,会克扣些肉;

二来,他这野猪肉,可不想被换成普通腊肠了,那多不划算?

自己挂在院子里通风干躁的地方,自然风干就行。

熏肉的话,要先腌几天,入味了再开始熏制。

一天下来,也是很忙碌的。

温雪知道他家今天杀年猪后,也拿着手机跟着直播了一天。

今天的人气比昨天好些,偶尔有几个游客路过,看到了她的直播内容,都觉得挺不错的。

很多公司这时候还没有放年假,正是个个思乡想回家的时候,不经意间看到了这么一个直播视频,真是看得口水欲滴。

还有一些没见过杀年猪的,这下子真实见识到了,什么叫大块吃肉、大碗喝酒。

这才叫吃肉啊!

好想回家过年。

蒜苗炒肉,一整碗几乎全是肉,用料扎实,蒜苗成了陪衬,吃得人嘴上放光。

吃完饭,再看到大块大块的腌肉,感觉肉不要钱一样,真是让人羡慕。

农村可以自己腌肉,城市里只能靠买了。

而且农村的猪是自己养的,吃的都是放心猪食,城市里买的腌肉,是吃什么长大的猪,谁也不知道。

到了这种时候,农村的优越感就明显地出来了。

温雪的直播还没有多少观众,但看过的人都觉得,这场直播太好看了。

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