第五百零三章 妈妈，我什么时候结婚啊？（中秋加更）（2 / 4）

“哦。”程心心哦了一声，继续吃她的枣子。

吧唧吧唧，可甜了。

敲下了两三斤枣子，都是新鲜的，拿到井边洗洗，放在篮子里滤着水。

白倩自己也拿了几个吃着，问道：“那接下来怎么办呢？”

“接下来，揉面，发酵，然后把枣子切碎，放进去，再一起蒸。”程赫说道。

这一带属于南方地区，不以面食为主，但也会有一些面食的做法，不多，但也不是绝对不吃。

比如面条、水饺、饼子什么的，有时候也会吃一些。

平时的主食和零食都以米制品为主，但也会有一些面食，这也是以前就流传下来的习惯。

他们这里的人均地不算多，像以前孩子多的时候，半大小子吃穷老子，纯水稻不够吃，也会补充一些面食、红薯什么的。

所以一些面食、红薯饭等做法，也跟着流传了下来。

以前是为了补充粮食不够，现在则完全是为了转换口味，每天吃同样的东西会让人厌烦，换下口味有新鲜感。

今年春季槐花开的时候，程赫还给程心心做过槐花饼的呢，小丫头吃得可香了。

白倩看程赫去揉面粉去了，她就帮着切红枣，把枣子里的籽去掉，枣子也切小块一点，免得放在馍里不好揉，切一切，顺便也吃一吃。

程赫看她做事，像绣花一样的精细，说道：“不用这么精细，拿刀背一拍就行了。”

“不，我要切，切的好看些，拍的枣子汁到处都是，流走了浪费。”白倩说道。

程赫笑着摇摇头，说道：“没想到你还是个过日子的人呢，还怕浪费！放心吧，树上的枣子这么多，浪费了还有。”

这里几乎家家都种着枣树，一到秋天，家家枣树上都是红红的一片，枣树都压弯了，吃不赢，烂在树上了。

有些人干脆敲下来晒干了吃干红枣，一棵树能结不少呢。