227.比试(上)(1 / 2)
227比试(上)
白龙和千晓生约定各自做五道菜,然后从酒楼里挑了六个客人,并薰池和林甸二人,一共八个人坐在一张八仙桌上充当评委。
外头的人听到消息,纷纷跑进来围观。红尘客栈的大名向来响当当,钱老板虽然势力了点,对人都是十分客气,尤其是对女客人,所以就算堂内站满了光看免费的热闹不付钱吃饭的男女老少,也没有人在意。
第一次出来的菜,是两道冷菜。
其中一道,用了个钵子盛着,附带了一个杵子与两个小碗,一个碗里是类似酱油的调味汁,另一个里则是香菜辣椒等物,钵体里装的正主儿,只是几根劈开的茄子。
“这怎么吃?”围观的人群议论起来,都觉得这菜式十分新奇。
店小二上前,拿了杵子,倒了两碗调味,开始使劲捣鼓起来。众人纷纷伸长了脖子去瞅,一瞅一个揪心,那里头的茄子都被捣烂,死相凄惨。捣完以后重新送到桌子中间,与另一盆冷菜放在一处。
之所以没人对另一盆冷菜关注,实在是那不过是一盆最最普通的小葱拌豆腐。
六个楼下的客人看薰池和林甸是从二楼下来,料想身份不简单,推让给他们先尝。
薰池和林甸这次倒是很有默契,并没有交流就同时出手,选了不同的方向。薰池选得小葱拌豆腐,林甸则满脸兴奋地去尝新奇的茄子。
其他人纷纷伸着脖子看他俩,有个心急的男人粗嗓门地喊起来:“咋样,好吃不?”恨不得自己也冲过来尝一尝。
薰池一笑,示意其他人也快尝,这时桌子上筷子间才慢慢热闹起来,都是先吃了一口,然后停不下来,一口接一口。
吃茄子的人说,“这茄子清爽可口,调料完全融入其中,这料陪得可真好吃!”
吃小葱拌豆腐的人则说:“初看不起眼,吃了一口才发现这豆腐滑嫩细腻带着股清甜,从来没吃过这么嫩的豆腐!”
吃你妹的豆腐!
除了薰池只动了那一筷子,然后笑嘻嘻招呼着其他人多吃点。
“请各位评委二者选一作为这一局的优胜。”店小二眼明手快,当盘子里的菜只剩下最后一口的时候,立即出手把两盘菜端走,对八仙桌边的几人恭敬说完,又回身随便拉了一个顺眼的观众,递了干净的筷子让人家吃那最后的一口。
被选中的围观者方才眼睁睁看见大部分的评委狼吞虎咽一脸极其享受的模样,早就心动不已,这会儿哪里会嫌弃这是别人吃剩下的东西,立即兴奋地叼走,生怕其他人过来与他强。店小二则说:“我们每一道菜都会随即抽选一位看官,作为第九位评委。”八个人难免会出现四四对半开的局面,又每个人的口味偏向不同,的确应该从众口择之。
众人纷纷拍手叫好,直夸红尘客栈有人性、有真性、有诚性,不知不觉就把招牌又打响了出去。