第三百四十五章 灵感与不甘（1 / 5）

江寒虽然很有自信能将闹鬼的不良影响降到最低，可付思雨却始终觉得膈应，不同意她的做法，此时就暂时被搁置了。

至于月饼的事，目前为止连家里人都嫌弃，就暂时不用说出来。

又过了两天，超度的事刘大婶已经帮忙联系好了，订在三天后，也不需要江寒露面。

不用去面对那场面，这让江寒松了一口气。

而她跟芸娘弄出来的红豆月饼，板栗月饼，五仁月饼终于成功了，算是得到了江刘两家人的一致认可了，月饼的事就要筹备起来了。

江寒其实最喜欢吃蛋黄月饼，但不好意思，现弄咸蛋来不及，买又太贵，只能自动放弃。

至于莲蓉啊，豆沙啊，凤梨啊等现代常规的月饼，材料更是欠缺，而若是用各种常规点心的馅料，又显得不够特别，最好思来想去，选定了红豆，板栗，五仁三款。

红豆的馅算是常规馅，芸娘会做，只是她们这个红豆馅，比起周家铺子里的卖的红豆糕里面的馅要更细一点，它是接近于豆沙的细腻程度了，但毕竟纯手工做，做不到现代机械生产那么细。

板栗馅呢，则是因为，七月底八月初正是板栗成熟的季节，青河县多数山头里都有这玩意，价格便宜得很，若是不用江寒都觉得对不起自己。

而五仁月饼嘛，少了它还叫过中秋吗？

况且古代做的大月饼里面放的料与五仁月饼就差不多，只是那月饼太硬实，一点也不好吃。

江寒与芸娘稍微改进了一下面皮，用那种做油酥的方式，做出来类似于现代广式月饼的酥皮月饼。

订好了款式，选好了包装，订好了价格，接下来最重要的就是拿订单。

江寒做了一些小样，放在摊上及让刘大婶去帮忙推销，具体的套路嘛，经过一个端午节，大家都已经驾轻就熟了。

说起价格，一个饼的成本大约七八文钱，江寒便订了简易档五十文四个，和豪华档一百五十文六个，但是月饼本身的材料几乎一样，区别只在包装上，因此整体来说，江家的月饼并不廉价。

第二天，只有刘大婶拿下了三个一共十五盒的订单，其中十盒是简易档。

这个结果，让江寒很有些压力。

收摊回来后，她左思右想，一时冲动就拎着月饼去了周家的糕点铺。

结果，到了人家店门口一看，台面上及货架里正摆着的各色月饼近十款，她顿时觉得自己的有些拿不出手了。

而且想到这种东西很容易学，不是自己小人心，若是人家尝过之后，稍微改变一下，自己就更加没有竞争力了。

于是，她将手上的月饼藏在身后，装作路过的模样，随便与认识她的伙计寒暄了几句，就掉头走了。