第198章 还多一道菜（2 / 3）

看看米其林鉴赏师怎么评价！

这时，孙正义将鸡肠洗净，锅里倒上油，等油加热之后，便开始了爆炒。油烟滚滚，火势逼人。当所有人看见这油锅里突然冒出火来，更是阵阵惊呼。这个，也太可怕了吧。怎么会油锅里喷火出来。

不过孙正义却没有一丝畏惧，一脸平静，握着锅把的右手极其沉稳，将锅端起，翻炒几次之后，尽数出锅。

看着那热气腾腾的芹菜炒鸡胗，这众人忍不住的吞了吞口水。这个，看上去比之前那几个内脏，似乎要美味多了。红红绿绿的，这个，很迷人啊。

而且，这个辣椒也能作为配菜么？这之前，辣椒对于众人来说，都是做成辣椒汁了。你要说，当沙拉，那个太辣了，少有人吃。

可是现在却辣炒了，这个就让人有点接受不能了。这个不辣么？虽然颜色好看，但是这可是辣椒啊。

孙正义没有管众人怎么看，继续下一道菜。这已经是第10道菜，这一次，让大家算是长吁了一口气。这次，孙正义没有再拿鸡内脏说事了。

这一次，孙正义拿着的是鸡的胸脯肉。这个，大家就很喜欢了。鸡胸脯肉，炸了吃，也很美味的。这可远比什么鸡内脏啊，或者什么鸡爪要好吃的多。

不过，孙正义这次会玩什么花样呢？这让很多人充满了期待。

孙正义也不多说，直接将鸡胸肉洗净，然后锅上炖了水之后，将土豆切成小方块状，然后用开水煮一遍。这之后，再将土豆沥干后，放入热锅里进行翻炒，待其金黄之后，盛出之后，再将鸡胸肉也放进去翻炒一遍。

所有厨师不停记着这工序。这手续可是很有点麻烦，让人有点眼花缭乱。这很多情况下，感觉特别繁琐。不过既然孙正义这样做，那么就必然有其用意。因此众人也不多说，只是不停的记录。

这之后，最后土豆和鸡胸肉一起入锅翻炒，同时倒入孙正义调配好的酱汁。然后闷热一番后，将其收锅，盛出。

十道菜了！这已经十道菜了！

众人咋舌。这菜多大会功夫，孙正义就一下子弄了十道菜出来了。这也太快速了。而且十道菜真的都不一样啊。无论是菜色，菜式，菜香，这都不一样。

“孙厨师，请问这全鸡宴完了么？”高级鉴赏师一旁询问。

孙正义摇摇头。

“这还有一道菜！鸡的全身我们都用上了，但唯独还有一样我们没有用。这最后一道菜，就是鸡蛋！”李清明一旁介绍说。

这一道菜，自然就是孙正义做了无数次，每天李清明他们都吃的盐焗鸡蛋盅。不过这一次，孙正义展示出来，更是让人惊讶。因为这里面有培根。而这培根的制作，更是复杂。也更是让人感到不可思议。