第一百二十四章 番茄炒蛋手擀面和清汤面加番茄炒蛋,有区别吗?(3 / 3)
今天早上,袁贵确实推出了一道新的菜:番茄炒蛋手擀面。
“这有什么区别啊?”进来的学生们看着橘猫头水牌上墨迹未干的新品名字。
“是手擀面和拉面的区别吧?”有一个学生说,随后找了个位置坐下,一边喊了一句:“三号桌,三两番茄炒蛋手擀面!”
其实,学生们点单,只要在桌子上新装的触摸式菜单上刷终端就可以了,但是他们就喜欢再喊上一句,就好像他们喜欢看水牌而不是看触摸式菜单,因为觉得这样很“牛逼”,有一种“小二,来碟牛肉,再来碗好酒”的豪气。
袁贵是不懂为啥吃个面条也要有“豪气”,不过反正不伤大雅,也就随便学生们去了。
学生们对新出的品种很感兴趣,进来的大多数都点了新品。
没一会儿,第一个点单的三号桌的番茄炒蛋手擀面就被袁贵放在了柜面上。
那个学生挺好奇地去把面条端回桌子,其他人也张望着,想知道这个面条和清汤面加番茄炒蛋比,有什么区别。
其实,从碗碟的数量上看,就能直接看出来区别了。
清汤面加番茄炒蛋,就会是一碗一碟,两样东西分开盛的,而番茄炒蛋手擀面,却是只有一只面碗。
“是拌面啊!”先拿到的那个学生说。很明显,碗里并没有汤,这是一碗拌面。
“面条是宽面!”拿起筷子,在碗里拌了几下,他又发现了面条的不同。
清汤面是拉面,面条是圆条形的,而这个手擀面的面条,是扁扁宽宽的。
而且,撩起一筷子看,面条的长度也没有拉面那么长。
一筷子面条,夹带着一些外面沾着番茄汁水的鸡蛋,一起塞进了嘴里。
“怎么样?”边上他的同学问。
“唔!好吃!”那个学生右手又塞了一筷子面条进嘴里,一边翘出一个大拇指:“一如既往的好吃!”