447、明代茶叶(2 / 4)
也不知道是茶树的品质下降了。还是产量增长了,导致质量下降。好多茶汤后来变得,一入口,在嘴里转几圈后,就发涩。
等涩味去了,还有辛辣的味道。
大明的茶真正是物有所值,一分钱一分货。即使是最差的等级,也比后世一般的好太多。
这个年代的商家是真的讲究信誉为本的,老字号都是金字招牌,质量绝对没有问题。
杨同知喜欢喝茶,消息一传出去。那些来遵化进货的客商们,都把各地的好茶带来送给杨凡。
杨凡干工地时,工长是黄山人。
听他说,本地人都喝老毛峰。最后一次采摘完毕后,天气冷了,下了霜,还能再采摘一次已经老了的茶。
这种茶在当地很便宜,但是不同于一般毛峰的清澹口味,口感变得非常厚重。很有滋味,很好喝。
杨凡托人弄来了很多,平时泡来喝。
对于杨凡的很多怪癖,小娘皮她们早已见怪不怪了。
不过,老爷的特殊爱好,看着奇怪,比如弄这种罢园的茶叶喝。但入口后,世界效果非常好,茶汤清亮,味道香醇,确实不错。
就说这种老毛峰,确实味道比当季的龙井厚重很多,很好喝。
杨凡一边品着茶,一边思索着,明代好多茶叶都没有流行起来呢。这边的茶树母树应该都能找到。不论是再这边种植,还是无性繁殖的方式,把树分蘖到现代去种植。都是不错的好买卖。
“咱们大明,有多少种茶叶。”杨凡问道。
小娘皮放下手里的青花瓷盖碗。歪头想了想,说道“老爷,我也没有统计过,大明的茶叶很多的。四五十种总是有的吧。”
林月如也放下盖碗,说道”我知道的就有十几种呢。蒙顶石花、玉叶长春产于剑南(现四川雅安地区蒙山)。顾渚紫笋产于湖州(现浙江长兴)。碧涧、明月产于峡州(现湖北宜昌)。”
杨凡想到趁着现在,很多好茶没有流行起来,不如派出队伍,奔赴各地,先把后世已经出名的一些茶叶产地、名贵的野生树种圈占起来。