1227、平胡岂止如擒虎、用将何须似养鹰（2 / 3）

在烤制的过程中，新鲜的红柳枝在剥去树皮后，会分泌出有点黏稠的红柳汁液。穿上羊肉后，在炭火的熏陶下，不但可以分解掉羊肉的膻味，还会把红柳树特有的香味散发到肉心里。呈现五彩纷呈的口感，且更具地道特色。

还有冰镇的啤酒，水煮的花生、毛豆、芹菜腐竹凉拌菜。特意让厨子做了产自这居延海里的香辣螃蟹。杀了两头骆驼，做了一盘驼峰。

外加四五个凉菜，用砂锅炖了奶白色的鲫鱼羊汤。这居延海里的鲫鱼，又大又肥美，和羊肉一起炖汤十分美味。

杨凡刚把菜布好，就等着羊肉串烤熟，就大快朵颐。这时候，张世泽这个牲口，闻着香味跑来了。不顾杨凡的白眼，自来熟的坐下。

张世泽抱怨道：“你跑出来烧烤也不叫我一声。接着。”

说着扔过来一个东西。杨凡赶紧伸手接住。他目力超群，在空中就看清楚，是两块极品羊脂白玉做的玉牌。

“一直在打仗，也没顾上祝贺你喜得千金。这次和你儿子的一块补上。”

杨凡来这里这么久，况且又是做文玩起家的，对玉器也深有研究。一看就知道是极其难得的一对羊脂和田白玉。

杨凡也不客气，跟这个牲口客气，他反倒不高兴。索性拱拱手，直接往怀里一揣。

这时候，羊肉串上来了，张世泽咬了一口，顿时咦了一声。

“这肉怎么这么好吃，你放了什么新作料了吗。”

“就是用了这新剥的红柳树枝串的，所以味道很特别。”

张世泽立刻抓起肉串，大快朵颐起来。

“要说吃东西，我看这大明还是数你最会吃。那些什么千年世家都弱爆了。”

张世泽拉开易拉罐，吨吨吨的喝光了一罐冰镇啤酒，舒爽的打了个酒嗝。

又吃了几口黄瓜拌海参。满意的不能在满意了。

杨家的厨子用黄瓜拌海参，居然一点腥味没有，也不知道是怎么做到的。吃着又脆口，又清爽。

这酷热的夏季，这么吃实在是太舒爽了。

这里是夏季，没地方找冰。杨凡索性用硝石制冰，特意冰镇了易拉罐纯生啤酒。