第31章 鸵鸟心理(2 / 3)
林荣生本来还想骂林燕妮没教养,吃没吃相。
不过今天早上准备的吃食都太好吃了,辣椒冬瓜皮丝鲜辣爽口;蒜泥番薯叶蒜香浓郁,番薯叶也很鲜嫩,非常好吃;韭菜饼用了油酥,又脆又香,还酥到掉渣,是林荣生到目前为止吃到过最好吃的韭菜饼了,和镇上饼店里卖的相比也毫不逊色。
林荣生暗暗吃惊,潘玲子的厨艺咋长进得这么快?
这样说来,这女人倒也不是一无是处,难道以前是他小瞧她了?
眼见着盘中的菜和饼越来越少,林荣生也不想骂人耽误自己的吃饭时间了,等吃完再骂也是一样的,真不差这几分钟。
不过等他喝完最后一口豆腐汤,他也不想骂人了。
刚刚他喝的酸辣豆腐汤里面放了木耳丝、蛋皮、红辣椒、蒜叶和香菜,西红柿做酸汤,每一样食材都放得恰到好处,那豆腐汤的味道真的绝了,太好吃。
林荣生连喝了三大碗。
其实这事真怪不得林荣生,不光林家,农家饭大家伙一向都做得很粗糙,为了省柴火,很多菜都不是炒的,是在焖饭的时候搁饭上顺便蒸的。
因为和饭在一起蒸,这火候就不大好掌握,结果往往等饭熟了,菜也蒸得发黄、稀糊烂,看着就让人倒胃口。
做面饼也是这个道理,因为不舍得放油,饼子就会发硬、发干,艰涩难入口。
林荣生吃完了,抹抹嘴,最后发表意见:“嗯,今天的饭做得不错,很好吃,不过呢,太费料了,天天吃可不行,咱们家吃不起。”
看大家一脸失望的样子,林荣生又来了个大转弯:“不过呢,一个星期来一次也不是不可以,就当适当改善伙食吧。
娃她娘,你要注意掌握好这个尺度,知道吗?
嗯,你有空好好琢磨琢磨,不过你今天的饭菜做得不错,还是值得表扬的。”
小姑娘家都是好吃贪嘴的,听了大家长林荣生的话,林春妮和林玉妮就忍不住欢呼起来。
“玉妮,要是以后经常能吃到今天这样好吃的饭菜,那可真是太好了。”
“大姐,我也是这样想的,咳,你别说,韭菜饼里放了油酥可真好吃,好吃到我连手里剩的饼渣子都不想放过,好吃到都要舔手了,嘻嘻!”
林燕妮看大家开心的样子,心情很平静,后世随着社会的发展,她吃过的美食可太太太多了,完全不是现在这个物资匮乏的时代可相比的。
感谢前世她学到的好厨艺,今天的饭菜不过是她小试牛刀而已,以后她会尝试更多的美食给家里人吃,大家的胃舒坦了,心情也会跟着变好。