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第六十八章 华夏产的东瀛美食(2 / 3)

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将三岛和藤田让进屋内,

炕头、炕桌,倒是也与东瀛的矮桌有几分相似,三岛和藤田也很熟悉华夏这种炕头文化,也没矜持,直接拖鞋上炕。

寒暄几句,徐三便去准备荞麦饸饹去了。

面团早就准备好了,配菜是从大棚里薅的油麦菜和小白菜,还有点墩子秘制卤肉,虽然普通,但在这个季节能吃到到也是难能可贵。

不多时,徐三便端着饸饹放在的桌子上。

看到桌上的摆设,三岛笑了,“徐桑还真是有心,新年的时候没有吃到荞麦面,我就有些点遗憾,没想到今天竟然能弥补上这个遗憾。”

徐三为三岛盛了一小碗面条,倒上特质的酱汁,然后递了过去:“请三岛太君品尝。”

“谢谢!”三岛道了一声谢,接过了面条。

他没有马上去吃,而是先看再闻,“看颜色,闻气味,倒是与大阪城的有七分相似。”

“在下没有去过大阪城,味道也是听老师所描述,能复刻出七分就实属荣幸了。”

三岛轻轻地挑起一筷子面条,将其放到口里。

冰凉、酸爽,随后是一股荞麦的麦香顺着口腔迷茫至整个大脑。

快速咀嚼了几口,“这是十割荞麦?”

“对,请三岛太君吃荞麦当然要十割,二八、一九那些都无法还原荞麦的香味。”

所谓十割荞麦就是百分百使用荞麦粉,这样制成的荞麦面没有黏性较无嚼劲,缺少弹性,但香气却很重。

“吆西,徐桑果然是我的的知己。”三岛夸奖了一句,然后秃噜秃噜就将碗里的面条吃光,然后把碗向徐三一递,“再来一碗!”

“三岛太君真是好胃口。”徐三接过碗,又给三岛盛了一碗。

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