七十一章 白玉豆坊（1 / 3）

九妹的一声提醒，正在说话的几个人都看向了东方府大门那里。也正看见一道影子越上了屋顶，消失在月色中。

“娘，要不要追上去看看是人是鬼？”

“瑾瑜，有什么好看的，是人是鬼还不是怕了我们。穷寇莫追这是兵家正道，天色已晚都早点回去睡觉，你们明天还要去学堂呢。”瑶悦笑到，她可是看到黑道和斑点幻化的一狗一猫追了上去。是人是鬼很快就会有结论了。

“是哦，明天我们的豆腐作坊也是开业的日子，娘你也早点休息。”

豆坊开业半条街都被占满了。售卖的铺子和豆制品小吃的铺子都挂上了白玉豆坊醒目的幌子。至于后面的豆制品作坊已经大门紧闭，虽然做豆制品并不算什么高科技，但是卫生安全方面还是很重要的事情。

售卖豆制品的铺子里仿照现代的超市模样，所有的豆制品都是打包售卖。豆腐皮三张一卷儿，也就是一盘菜的料。腐竹两根一捆，同样也是一盘菜的用量。别的豆制品都是用油纸包裹着…每样豆制品打包袋（带上都写着一种简单的制作方法。

这样新颖的售卖方式吸引了更多的人进来购买。虽然价钱要比青菜贵上几倍，也没有阻拦人们购买的欲望。

小李子带着一个认识几个字的小徒弟，在门口负责收银子。铺子里还有两个小伙计负责补货。那辆牛车一刻也不闲着的，往这边送货。虽然这里已经试营业了两天，开业的大半天还是累的胡子老头，满脸都是汗水。

“老神仙，你就不担心有人顺手牵羊藏起来不给钱。”

“不担心，倒退个几十年，我才是这条街道上最不着调的人。老神仙我的主人洪福齐天，我也就沾上了主人的光。我相信这些老邻居，不会拆我老神仙的台。真要是有短了银钱的就当是我老神仙，请他吃盘菜。”胡子老头笑呵呵的说着。

“就冲你老神仙这句话，谁敢拿了不给银子。抓到了我先给他来一顿胖揍。”

“老神仙，豆腐快卖没了，赶紧叫牛车给这送啊。这豆腐最实惠，买一块能做一锅菜。”

“是啊，加上点时令蔬菜做一锅豆腐汤，全家都能吃得饱饱的。谁敢贪这几十个铜板的便宜，就叫他生不出儿子来。”

来铺子里买豆制品的人说着笑着互相调侃着。

相隔不远的豆腐小吃那边四张桌子已经坐得满满的。还有坐在铺子外面排队的，看着小二端上来一盘盘色香味俱全的豆制品菜肴暗暗的咽着口水。

也有等不及的人就可以过去吃快餐。二十个铜板一饭一菜，五十个铜板两菜一饭其中有一个菜是带肉的。一两银子就可以吃四道菜两荤两素。在小窗口这里吃快餐的人，就在小吃店后院的院子里。

刚开业没多久，小吃店后面的院子里就已经坐满了人。每一个人一个陶瓷的盘子。盘子里有四个凹坑，最多能放四道菜。主食有粗米饭和饼子。快餐这边的汤是随便喝的，嫩绿的小白菜配上一块块豆腐，看着就叫人很有食欲。

二十个铜板两块饼子，一大勺豆腐菜肴，再搭配一碗骨头小白菜豆腐汤。这个价位的食客最多，一些人没地方坐，索性就蹲在地上，捧着陶瓷盘子吃起来。

店里的几张桌子都是预定豆腐宴的。就算吃的再节省，每张桌子也是十两银子打底。

当初瑶悦和胡子老头提出快餐概念的时候，可是得到了不少人的反对。