第七十一章 厨房的修罗（5 / 5）

“是吗？所以牛现在是濒临灭绝的动物吗？”

那当然不是。

“生命出现在这个星球已经几十亿年，从最早的原核生物，一直发展到现代，任何一个生命最本能的都是种群的延续。除了人类。因为人类已经站在食物链顶端太长时间，忘记了这样的本能。飞蛾的一生如此短暂，仿佛出生就只为了最后的交配，然而雄蛾立刻死去，雌蛾也会在产卵后很快死去，它们活着的意义又是什么？还有许多的昆虫、动物，终其一生也只为了繁殖后代。”

“而它们的后代也同样如此，没有喜怒哀乐，那些都太奢侈。只要能够让自己的基因能够延续下去，所有的一切都是这个目的。为此生物在不停地进化。”

进化出攻击的爪牙，进化出奔跑的坚实肌肉的大腿，进化出毒素，进化出伪装。

为的只是能摄取足以生育下一代的营养，以及在生育下一代之前不被吃掉。至于在完成了这个使命之后，身体都是可以随意舍弃的。

“但是，在近几万年来出现了人类，等同于一个bug。在过去的几十亿年中，地球当然也出现过食物链顶端的霸者，离我们最近的是恐龙，但它们依然没有像人类那样将食物链统治地如此彻底。对除人类以外的任何生物都可以说是予取予夺。甚至学会了畜牧，学会了栽种。因为已经能够将一切视为自己的私有物，为了能获取资源而去创造资源。”

“说实话，人类站在食物链顶端的时间还是太短了。恐龙统治了地球五亿年，而人类呢？诞生至今只有区区几十万年，而如果算真正能够站稳这个身份的，其实只是近千年而已。”

千年，对于生物的进化来说几乎是可以忽略不计的时间跨度。一个物种从最初诞生到进化完成，动辄都是数千万年的时间，一千年能干什么？打个盹？

“所以地球的生物还没有适应人类。否则所有的动物和植物，为了生存都会将自己的进化方向只为了满足人类的味蕾。”

没错，只要满足人类的味蕾，被认为‘有价值’，就会被培育、被广泛养殖。在繁殖之前会受到地球主宰的保护，自己的种族就能不断扩大，至于之后舍了一身皮肉，那是完全不用在意的。

还需要什么利爪？需要什么坚实的肌肉？

很残忍？但那是以人类的价值观，将自己设身处地觉得无法接受，只是因为几万年来活的太好了，没有了任何天敌。

但是对牛来说呢？因为人类的需要，用大量牧场去培育，如今存世的牛可以说数以亿计。若非如此，让它们在自然界没有任何人类的干预，以这种生物的抗灾能力是否能延续到今天都是问题。

“牛没有灭绝，是因为人类要吃它。它幸运的用自己的肉讨好了人类。”才波主厨如此定义道。

“活着，延续种群，这些就是最根本的本能。至于其他的：活的好不好？会不会被吃掉？这些都是细枝末节。所以，如果真的有牛神的话，它凭什么怨恨人类？感谢还来不及。”

这就是厨房的修罗啊。

这样的逻辑，食材还要感谢人类去吃它们？