第三百零四章 礼成(3 / 5)
被小火炖煮一个时辰的肘子已经完全入味。
赵霞小心的从其中撕下一角放进嘴里尝了尝,跟着满意的点了点头。
然后,她面不改色的清理出锅底,倒入一旁准备好的调料,给刚捞出来的肘子上色端桌。
厨房热火朝天,院里,摆出来的十张桌子也已坐满了宾客,都是村里人,之间熟的很,趁着菜还都没有上桌,互相说着闲话,瞧着热热闹闹的不行。
罗氏带着自己请过来帮忙的妇人,手里捧着托盘,站在院子围着酒席转悠。
她们的活也不难,就是见周围哪个桌子的托盘空了,便赶紧上前将自己手中托盘里的干果添上一些去将其补满,方便村民取用。
毕竟酒席还没开,若是这些小吃零嘴在供应不上,就怕是他们家的酒席遭人埋怨。
随着院外的爆竹声再一次轰轰响起,袁大哥走进院子,伸手吆喝一声。
袁家这场成亲酒席,方才正式开始。
…………
厨房里,众人都在有条不紊的盛装饭菜。
一盆盆散发着香味的肉菜被摆出,依次排开。
依照之前早商量好的顺序,罗氏将帮忙的分成三队,其中一队负责堂屋里的酒席,余下将两队则是负责院内酒席。
袁老娘见人进来,赶紧开口让人端菜上桌,顺便也将早就蒸煮出来的稻谷干饭一起送去。
“老二媳妇,找两人,特意照看一下堂屋的人,记得,若是里面饭菜不够,就赶紧补,”袁老娘伸手拉过罗氏,小声和罗氏交代。
“娘,你放心,我晓得,”罗氏点头保证,她也明白堂屋的那些人才是自家这场酒席的关键,需伺候好了,他们袁家才能彻底在田沟村安稳下来。
“嗯,那你便去吧,”袁老娘闻言摆了摆手,不忘多嘱咐一句,“记得多留意外头的情况,有问题,就告诉我。”
没法子,谁让眼下厨房缺人的紧,又涉及到赵霞做出来的新菜品问题,等闲人不好安排,所以袁老娘只能自己过来帮忙。
罗氏对袁老娘交代的话没有什么异议,飞快的点了点头,跟着招呼一旁的妇人赶紧端盆上桌。
与此同时,程老爷子那边不甘示弱。
程老爷子一手盛菜,同时不忘催促身旁几个学徒赶紧干活。
相比厨房那边的混乱,明显已经有经验的程老爷子这边要更加安稳,一切都在有条不紊的进行。
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