第三百六十三章 米线热卖,开张(2 / 6)
“小赵掌柜,这人选,我这边三日内就可以招满,到时,我可以将人直接带去铺子让你过眼,”对于自家的大客户,孙掌柜不吝在这些小节上多让出些好处。
这样做,既损害不到他的切身利益,也能让对方舒心满意,何乐而不为!
对于赵玉来说,尤其是新铺开张的这些时日,比以往要忙的多。
能够坐在家里选人,她也不会想着耗费时间跑来跑去。
面对孙掌柜的上道,赵玉满意的点了点头。
“那这件事就拜托孙掌柜了,一切有孙掌柜再,我也放心,”她适当的吹捧对方两句。
“诶?可不敢当,不敢当,”孙掌柜连忙摆手,“都是小赵掌柜给孙某面子,孙某定当竭尽全力。”
两人互相客套两句,心照不宣的将此事定下,寒暄出门。
处理完招人的事,赵玉离开牙行。
她打算再去一趟小吃铺。
昨天留下了几个吃食方子,不出意外是要上新的,赵玉肯定是要去小吃铺看看这方子卖的怎么样。
………
过桥米线火了。
刚刚推出,就靠着独特的香味和霸道的吃法引起小吃铺内的众多食客争相购买。
包括李氏在内的所有人都被这个情况惊的不行。
很快,惊愕之后,众人连忙反应过来,李氏催促着厨房伙计加紧制作,将剩下的土豆粉和红薯粉往后推迟,小吃铺所有伙计都收到了主推过桥米线的任务。
霎时,米线的香味充斥着整个小吃铺。又随着小吃铺迎来送往的人流,传到了街边各处。
赵玉过来时,小吃铺里熙熙攘攘,到处都是埋头苦吃的食客以及飘荡在半空中的米线香味。
特有的米线咸香口味配上小吃铺送的免费辣椒酱,一口吃下,满嘴留香,口感爆炸。
之前开店时,李氏等人就有做过调查,也知晓南面之人喜爱辛辣吃食。
故小吃铺所有吃食,都或多或少的加了辣椒等调味料提味。
也是基于此,赵玉又做了几章酱方。