第三百三十六章 一场风花雪月的事(2 / 2)
一般围观者都会憋着气,等着羊肚子渐渐鼓起来,众人才松了口气,但吹羊皮的汉子却不能,这时候要顶着羊皮里的气,自己还要偷偷换气,趁羊不注意,最后一鼓作气,硬杠到底。
这样,剥皮的时候才能手起刀落游刃有余,绝不会拖泥带水,否则,又慢又乱,叫人看不起,就像是谁家庄稼地里常年荒草一样的看不起。
杀牛也涉及到这剥皮的问题,但是牛不比羊,人这身高体重摆在这儿呢,可不是谁想吹就能吹起来的。
吹羊皮要舍得力气,吹牛皮要舍得命。
牛皮又韧劲十足,加上体积大,根本吹不起来。渐渐地,老百姓们就对说大话的人说,“有本事你吹牛皮去啊!”
“吹牛皮”这个词慢慢也就说开了,从哲学的角度来说,语言也总是在发展的,渐渐地,“吹牛皮”三个字演变成了两派,一派是文明派,他们管“吹牛皮”叫“吹牛”;另一派是狂野派的,他们管“吹牛皮”叫吹生殖器......
谷胜飞给大家科普文化知识,说到这儿就没法进行下去了,毕竟孩子们在跟前,即使再提倡自由教育,也不能满嘴跑火车说脏话。
好在孩子们不在意这些,他们也不关心汪立川会不会吹羊皮,他们只关心汪立川千万别吹牛皮,能认认真真地履行承诺,好好请大家吃顿羊肉就行。
汪立川感受到群众期待的眼神,就感受到了力量,他悄悄接近羊群,羊群对于这个朝夕相处的牧羊人毫无防备,汪立川抓起那只羊,单手就拎了起来,谷胜飞目测这只羊最多四五十斤。
确实该杀,就是肉少了点儿,这架势,看着也就能杀个二十斤肉,还是带骨头的。不过别人请吃饭,咱就别挑剔了。
杀羊的过程就不给孩子们看了,还是有些血腥的。谷胜飞让刘映霞和李晓妍带孩子们去准备柴草,大葱生姜萝卜等调料配菜。自己和汪立川一起给羊放了血剥了皮,才招呼孩子们围过来看羊的内脏。
比起鸡来,这就更像人的内脏分布了,大小也像。
炖羊肉是解馋最直接的做法,凉水下羊肉,煮开就用勺子打掉血沫子,再加各种调料,足足炖了一锅,除了剩下两只羊后腿准备烤着吃以外,其他的都在锅里了。
要放肆,咱就一口气吃个够。他悄悄吩咐孩子们抱来柴草,在当院子里支起了篝火,只等着天一黑,就点火架羊腿,一场风花雪月的篝火晚会就能拉开序幕了。
紧紧有条,各司其职,汪立川在清洗羊下水,这是做人情或者明后天吃羊杂碎的好原料,刘映霞在照顾厨房里的那一锅羊肉,谷胜飞李晓妍经不住孩子们的软磨硬泡,已经点燃了篝火。
天越来越黑,院子里越来越亮......