第71章 包饺子（4 / 5）

绞肉机虽然不错，也快速，但饺子吃起来还是要亲自剁的才有味道。

等把这些猪肉剁好后，章禹手腕扭了扭。

累死了！

把葱姜洗了，试了一下重量，大概估摸一下，差不多了。

将姜皮去掉，葱清理一下。

然后直接放在案板上先将姜切片，再切成丝，最后切成丁。

又把葱切成葱花，然后跟姜放在一起，开始剁了起来。

‘咚咚咚’的声音引起两只猫的注意。

小橘猫趴在椅子上把脑袋抬起来，然后竖起耳朵，眼睛睁大，不知道在听什么。汤包则是直接起身，眼睛盯着外面，然后跳了下来。

等听到声音是从厨房传来后，小心的往厨房走去。

章禹正将猪肉跟葱姜一起剁，眼角瞄到汤包走了进来。

见它躲在门那偷看自己，章禹也不知道它在干嘛。

剁一会，歇一会。

将近十分钟，差不多才剁好。

看了一下肉馅，正好是自己所需要的那种。赶紧将其放入一个大点的不锈钢盆里。

主料已经搞定，章禹开始整配料。

拿了两个青萝卜，两根黄瓜，清洗干净后。章禹先将青萝卜剁好，然后跟着肉馅放在一起。

系统给的配料，有黄瓜！

章禹还是第一次见过饺子馅放黄瓜的。

先将黄瓜剁成丁，然后放进一个盆里，撒上盐。

没一会，盆里就出现很多水分。