第190章 厨神秘制馄饨(2 / 5)
“不了,睡觉去。”说完几人就回去了。
“章师傅。”一守夜的忽然喊道。
章禹一看,正是昨晚托付看卤汤的人,“卤汤都好了,煤块也换了,”
“谢谢大哥了。”章禹赶紧道。
“没事没事,我先回去了。”大哥熬了一夜,显然也扛不住了。
看了看时间,章禹开始忙活早餐。
先把昨天买的馒头放进蒸笼里,然后架在锅里,加热。
然后章禹把昨天已经准备好的肉馅拿出来。“红薯粉拿一下,热水好了没?”
“好了!”
“行,泡一下红薯粉,早上胡辣汤跟馒头,还有一些卤味。”
章禹说完开始忙活起来。
肉馅要在揉揉,昨晚虽然揉了一些时间,但还差点。
等汤桶水开了后。章禹这才停下来。
一点一点把肉馅下入锅里,然后用漏勺把浮起来的肉块捞到盆里,然后再次重复刚才的动作。
直到手上肉块没有。
剩下的就快了,章禹调大火力,然后把肉块倒进去,又把泡好的红薯粉切一下,放进去。
等把味调好了,章禹这才停下来。
“好了。”章禹将其端到一边。顿时周围一帮大老爷们就拿着碗过来了。
这边也有火葬,理论上张奶奶也是火葬的,不过乡下哪管这些,什么不多,就是地多。村委会都没说啥,直接安排土葬。
“要不要让辰辰过来?”有人问道。