第241章 炸虾真好吃(1 / 4)
第244章炸虾真好吃
章禹还没来得及说,李晓云就把蛋白放进嘴里了。
李晓云刚嚼没两下,脸多少皱了起来。
没一会,直接把嘴里的蛋白吐在垃圾桶里,然后赶紧漱口,“怎么这么咸?这是咸鸡蛋的?”
章禹点头,无奈道:“我都没说,你就吃了。”
把装蛋白的碗用保鲜膜封住,放进冰箱里,章禹开始处理蛋黄。
用刀将蛋黄压一下,整成沫装,随后放在一个碗里。
将装基围虾的瓷盆端来,把水沥干后,章禹开始调味。
“叔,你这做什么?”李晓云忽然问道。
“炸虾!”
“等一下!”李晓云忽然喊了一声,章禹手一抖,盐撒了一些。
就见李晓云用手拿了一个基围虾出来,看了一眼后说道:“你确定炸虾?”
章禹不知道她要说什么,不过还是点头:“对,怎么了?”
“你这不用剪刀剖开?”李晓云指着虾背好奇道。
“我妈炸虾的时候就是剖开的。”
还有这说法?
章禹想想以前吃的炸虾,还真有这样的,不过他也吃过没剖开的。
竟然都这么说了,章禹索性拿把小剪刀一个一个的把基围虾虾尾那给剪开了。
“行了吧?”章禹示意了一下。
“嗯!叔,你就听我的,这样真的好吃!”
行吧!
等把所有的基围虾处理完后。他这才开始调味。
盐,素鸡精,胡椒粉,又点了一点点料酒。用手抓几下,弄均匀了就行了。