第247章 少吃点(2 / 4)
鹿肉有膻味,这玩意要是去的不好,吃起来一股怪味。
等把蒜汁倒进去后,章禹用手拌了一下,随后将葱姜扔进去,然后一勺料酒、一勺生抽浇上去。
再把买的花椒面撒上。胡椒粉、蚝油必不可少的。
随后用手直接将其抓均乎,尽量让鹿排都沾上。腌制十分钟就行了。
趁着这个时候,将之前买的干辣椒切成段,凉水下锅。开锅后倒盆里泡一会。
忙完这些,章禹一边擦手,一边往客厅走去。
杨辰辰正忙着不可开交。
茶几跟沙发上摆满了零食。
“咦,你这干嘛?”章禹看着她在那小手一点一点的,不知道她要干什么。
“我要数一数,章禹,不要打扰我!”
行!
章禹脸上露出笑容,随即站在那看着她数。
这丫头数数倒是能数到一百,不过这会数到十一就停了下来。
杨辰辰歪着脑袋:“十一……十一……二、三……”
噗!
章禹直接笑了起来。
见她看了过来,章禹赶紧憋住笑走了出去。
十一数不下去了,就直接从一二三开始数……这不跟当年他们一样嘛~
鹿排腌的差不多了,章禹把葱姜调出来,然后抓上一把淀粉放进去,揣咕匀乎。
淀粉不要太多,表面裹上一层就行了。
等好了,章禹这才处理辣椒段。
用漏勺将辣椒段控干水分,然后拿个碗打个鸡蛋进去,用筷子搅成鸡蛋液,倒进一点进去。
然后带上一次性手套,将鸡蛋液跟辣椒段拌匀乎。