第319章 杀猪(1 / 5)
第322章杀猪
做过菜的都知道,牛肉是非常难卤的,时间要比别的长很多。
章禹先把牛肉放进去,然后开火卤。
随后便处理牛肋条。
像冬天这种天气,多吃牛羊肉比较好。当然,得注意一下,要吃点青菜这些,不然大号可是要命的。
熟练的开始处理牛肋条,然后起锅烧油。
这玩意用高压锅,然后鸡用灶就行。
随着时间的流逝,香味慢慢出来,章禹开始捞鸡翅鸭胗这些。这些熟的比牛肉快多了。当然牛肉现在肯定也好了,但是不一定入味了。
再卤一会毕竟好,反正现在离吃饭还有段时间。
这次章禹没直接端过去,而是先把鸭胗鸡胗切一下,然后直接码在盘子里后才端过去。
“来,饿了先吃点这,等会开饭。”章禹端着盘子走进客厅。
一听有吃的,两孩子顿时把视线从棋盘上挪到他这里。
章禹把盘子放在桌子上,杨辰辰上手就要抓。
“咦,等一下。带上手套。”章禹把一次性手套给她套上,至于李晓乐,则自己戴。
见他俩吃的津津有味,章禹便回厨房去了。
很快,随着两道硬菜上桌,章禹这才把牛肉捞出来放在不锈钢盆里。
然后拿一块便切了起来。
他没切太多,中午还有牛肋条,估摸杨辰辰跟李晓乐也吃不了多少。
果然,章禹没料错。