第二十章骨头汤(1 / 2)
“谢啥谢,你们姐弟俩能好就行了!”刘氏不在意的说。
回到村里,苏芙背篓里放着排骨还有两根干净的大棒骨,村口围坐的人不由得撇嘴,这还真是穷疯了,人还馋,有这银子买一斤半斤肉不是。
苏芙拉着苏庆走回家,拿着柴刀把排骨剁了,又把棒骨敲开,把棒骨扔锅里,放足了水,架上木头,拉着苏庆洗了手脚,姐弟俩就上床睡觉了,今天真是有点儿累了,虽然苏庆大多被人抱着却也是累的。
睡了许久,苏芙在一阵香味儿中醒来,把萝卜切了一个,然后把排骨用盐腌上,没办法有点儿多没办法一下吃完,天气又热,若是坏了可就不好了,以后煮粥或者是煮玉米糊糊的时候放一块进去也是美味的,总比只放盐巴要好得多。
腌好排骨有准备了煮玉米面,打算一会儿贴饼子,大铁锅里汤已经炖成了奶白色,正不停的翻滚。
在锅边贴一圈黄灿灿的玉米面饼子,饼子吸收了骨头汤的香味儿,还真是让人忍不住吞口水。
“姐姐,好香!”苏庆眼巴巴的看着锅里,不停的咽口水。
“阿庆你先去看看小鸡仔儿,一会儿咱们吃饭了。”苏芙笑着看苏庆。
“阿庆在这里陪着姐姐!”虽然很想看小鸡仔儿,可是却还是没有锅里的吃的吸引人。
“好,那阿庆陪着姐姐!”苏芙也不点破,苏庆虽小却也有面子的。
等到饼子好了,苏芙就麻利的产出来,放到笸箩里,然后又用大陶碗把汤盛出来。
“阿庆过来坐好,等姐姐给你盛汤!”苏芙招手。
“好!”苏庆赶紧过来坐好,虽然想吃却没有上手抢,就那么眼巴巴的看着陶碗。