第一百六九章 打酥油（2 / 3）

冷打产油高，热打在一定程度上也能通过高温杀死一些微生物，防止酥油在存放其间滋生细菌变质。

牦牛奶没煮沸，光明送走黑暗，金毛狮子开开心心的去取水，乐韵待观景台面的露气被晨风吹干，将观景台当晒台晒灵植。

晒的灵植全是在东辰大陆挖的属“野生”类的药植和花，不是灵田产的灵植，它们在东辰大陆属野生药植，带回地球绝对是属稀有级的药材，比中药房里的中药药效高了n倍。

储物器里药植堆积成山，小萝莉特别神气的搬出成堆成堆的药植，每种药材摊开能占方圆三四百米宽，成千上万种药植将露天观景台挤得满满的，从高空看，五颜六色，犹如一幅壮锦。

晒好药植，牦牛奶也煮到小沸，乐韵搬出一只特制酥油桶，为了提炼酥油，她不惜撒娇卖萌，请五仙宗真人团帮制作了二十几个大小不同、品质优良的酥油桶，以供自己随时打酥油用。

真人们出品，凡物皆是一等一等的高质量，他们所造的酥油桶，比地球上华夏国z省藏民的酥油桶更精美，都可以当艺术品。

众多酥油桶中最大的一只需要八个成年人手拉手才能围成圈，桶壁厚二尺，底厚六尺，桶高三丈。

那么大的桶，人需要飞到空中才能操纵甲罗，只适合能飞上天的人使用。

乐同学第一次打酥油用的即是最大号的酥油桶，桶和甲罗用整段木凿成，原材是十二万年生的柘木，外圈以妖王级的妖兽皮和黄金皮作箍，共箍了十几道，以防止桶壁受力开裂。

那么大的桶，一次性装几百斤只能垫个底儿，乐小同学一次性煮了六千斤牦牛奶，倒进大酥油桶，合上桶盖，飞到空中握着甲罗向下压，每次将甲罗压至桶底，松手，任甲罗因浮力而自然上浮，然后再将甲罗下压。

打酥油讲究技巧，力量要足，也要均匀，藏民打酥油时第一阶段打几百下，中途停下歇息十来分钟，若牛奶冷了加点热水，若在夏天温度太高加点冷水，然后再接着打，第二次中途不能休息，要一次性完成。

乐小同学在挖虫草时观察过藏民打酥油，收集到了一定的经验知识，自己又有双外挂眼睛，随时观察，分析数据，打酥油完全不是问题。

藏民打酥油统共大约反复击打一千次左右，她用的酥油桶大，有几千斤牛奶，自然不能墨守成规，需要适时调整。

她不紧不慢，有节奏的操纵甲罗击打，在持续击打到五百次时，取水的金毛吼去而复返，来不及为观景台上的药植而大发感慨，转而就被小不点吸引住了，特别惊奇地围着桶转悠，也想自己上手去玩耍。

怕金毛狮子帮倒忙，乐韵无情的拒绝，只许诺下午让他试试，安抚住大狮子，继续，在击打到一千次时，暂停，休息一阵，开盖，此时，白花花的牦牛奶分离出了些油，当然只是部分。

加一点热水，再继续打。

一口气又反复击打一千多次，火候也到了，乐韵暗搓搓的开盖，脂肪从牛奶中分离出来，浮在表面，像一团团的絮。

看到团团絮絮的酥油，乐韵搓搓小手，拿出一只大盆，倒大半盆山泉水，再用缠有纱布、以竹织的漏勺从酥油桶里捞酥油，放在一只小盆里，每到一定量揉成坨话清水里，当将酥油全部清理出来，再揉搓清水盆里酥油团，清除脱脂奶。

除净脱脂奶，酥油团就是纯正的酥油啦。

地球灵气匮乏，牦牛奶出酥油量大约是6斤出3斤酥油，东辰大陆灵气充沛，牦牛奶中的脂肪高，百斤牛奶能打出十三斤左右酥油。

小萝莉有外挂眼睛，知道如何控制力量与节奏者最佳的打酥油方式，牛奶出油量更高，百斤牛奶能打出十六斤左右的酥油，

因还需净脱脂奶，最后还要放置一段时间让水份蒸发，酥油重量会变少一些，也不会流失太多。