第212章 调酒师（2 / 3）

“交换？”希琳一头雾水，“能再说得明白一些吗？”

“我尽量试试看。能麻烦你往这个杯子里浇点水吗，医生？”

“不能。”医生说着把浇水壶推到他面前。

调酒师耸耸肩，拿起水壶往杯子里倒了半杯水。水有些浑浊，看上去像是直接从运河里打上来的，显然不能直接饮用。

夜星伸出食指，轻轻贴住高脚杯的外壁。

“事实上，调酒师的能力分成两类。其中之一是移除水中的杂质。”

他对着高脚杯旋转指尖，杯子里的水很快跟着转动起来。希琳不由自主地睁大了眼睛，而且凑得更近了一些。

不知是不是她的错觉，水里面出现了一些细小的像是水垢一样的粉末。夜星旋转手指的速度越来越快，那些粉末也变得越来越大，几乎有沙粒的大小。

几秒钟后，他突然向上提起手指，把那些沙子挑出了水面。

“每个在野外露营的人都知道，河水需要过滤、沉淀和消毒之后才达到最低的饮用标准。我刚刚做的就是这些，也是调酒师能力最基础的用法。”

经过他的处理，水中的杂质变成了桌上的沙粒，水看上去确实清澈了许多。至于是否消了毒，希琳的眼睛就无法分辨了……

“好了，接下来是刚刚所说的交换。”夜星再次把手指贴在了高脚杯的外壁上，“这是一种高级用法，通常需要两年以上的练习才能掌握其中的诀窍。玛尔伦小姐，你想喝点什么？”

希琳想了一下，“梨子起泡酒？可以吗？”

“梨子起泡酒？让我看看……很好，有了。”他用指尖碰了碰杯子壁，里面的液体中突然出现了气泡，一股淡淡的果香味散逸开来。

“显摆。”医生说。

“随便你怎么说，但这是货真价实的梨子起泡酒。”夜星把杯子推到希琳面前。她拿起杯子，好奇地闻了闻，的确没有什么异常的地方。

“你把杯子里的水和梨子起泡酒做了交换？”希琳问。

“没错。由于来源是真正的梨子起泡酒，所以你面前的这杯酒也是真的。”