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第十四章庖丁解牛(1 / 2)

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“云大带回来了五头牛!!”

这在寨子里立刻就变成了人人羡慕的大事,对于农家来说铜钱丝帛这些东西虽然珍贵,绝对没有五头牛这样的消息给他们的冲击来的震撼。

不过当他们看清楚是长毛牛之后,所有人就用看白痴的眼神看着云大,长毛牛在炎热的豆沙寨就是一个废物,活不到夏天就会被活活的热死。根本就没办法适应这里潮热的气候。

老族长惋惜的对云峥说:“娃啊,牛确实是个好东西,可是咱们这里用这种牛啊,你得赶快处理掉,要不然这些牛就会死,到时候一文不值。”

云峥笑着说:“我知道,这些牛也不是拿来耕种拉车的,那是大牯牛干的事情,就比如我家的大牯,这些牦牛就是用来杀了吃肉的,说实话,我更想要这些牛皮!

“大牛,小虎,虫虫,你们三个拿着我的请柬去豆沙关邀请刘县丞,梁老爷,还有五沟大师明日来寨子里赴宴,就说我亲自下厨!”

老族长见云峥清楚这些牛的作用,就不再言语了,既然这些牛有别的用处,云大不会弄亏本的,心安了,也就开始安排苍耳他们准备杀牛。

长毛牛不是牛,这是宋人的统一认识,杀这样的老牛没有心理负担,也不会招来官府的制裁。所以苍耳才拿着刀子在牛身上比划了好久,最后还是没下手,苍耳从来没杀过这种牛,杀牛是一个技术活,不是谁那把刀子胡乱捅死牛就算是杀牛了。

云峥就准备请镇子上的张屠户过来杀牛,他不打算浪费这些“高原之舟”身上任何可以利用的部分。

牛毛可以编织韧性非常强的绳子,牛角可以制作弓箭,牛皮用来制作稀缺的皮甲,牛筋还能用来制作床弩和投石机,牦牛全身都是宝。

至于牛的内脏,云峥回头看看满寨子的人,觉得这东西也不存在浪费,更何况自己早就想吃牛百叶了。

张屠户几乎是跑着来的,进了寨子看到五头拴在柱子上的牦牛,立刻就上前在牦牛的身上摸来摸去,神情极度的激动,就好比看见了最心仪的女子,最后还把脸贴在牛身上轻轻地摩擦,看得云峥只想呕吐。

“云大,你真的打算请我杀这五头牛?”好半天张屠户才把满怀希望的瞅着云峥说。

“不给你不成啊,我觉得这会要是不让你杀牛,你就会杀我!先把桃叶刀子拿远,明晃晃的看的害怕。“

张屠户赶紧把手里一把奇怪的刀子收起来,搓着手不断地围着五头牛转悠,嘴里不停地念叨:“老天爷,老天爷,老张终于有机会宰杀活牛了,原以为祖宗传下来的手艺这就要没了用处,日你先人的板板,不许宰杀活牛,这条禁令坑死俺们屠户了。”

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