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第五十三章 完美级刀功(1 / 3)

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师傅们看着周栋,都在暗暗摇头。年轻人就是年轻人,不知天高地厚啊!

刀功这东西,靠得是多年积累,哪有二十岁出头就能登峰造极的?小小年纪就敢妄想‘补天’,谁给你的勇气?

别看申诚今年也就三十岁出头,那是勤行世家出身,五岁就开始被逼着练习刀功,小学毕业家里就不许上学了,在砧板上光是打杂就三年,慢慢才从尾砧混到四砧、三砧十年的小媳妇儿熬成婆,才有了今日的地位。

没有一个人会看好周栋,毕竟太年轻了,再天才也不行啊。

申公道看着信心满满的周栋,甚至有些为他担心。这样的年轻人实在不可多得,要是因为骄傲自满变成‘周仲永’就太可惜了,既然被自己见到,日后总要想方设法的规劝他,不能眼睁睁看着一个厨艺天才就此陨落。

正琢磨着,只见周栋右手一领铁刀,已经迅速斩落,左手同时将潘珂切过的土豆丝迅速拨开、摊平!

“这是真要补天麽?可是也太快了些吧!”

在场的都是行家,自然看得出周栋是认真的还是在瞎胡闹。

那还是一只属于厨师的手麽?那根本就是一只顶级钢琴家的手,在那片摊平的土豆丝上挥过时,就如一个跳跃的精灵。

那是一只去芜存菁、去伪存真,化不可能为可能的手,在拂过土豆丝的同时,五根手指骤出暮弹,快如石火电光,一根根较宽的土豆丝就这样被分离了出来、带入掌心。

与此同时,匹练般的刀光已落向这只左手,迅速、果决,就像是周栋突然发了疯,要斩断自己的左手一般!

“哎呀,小心啊!”

“我去,这也太悬了吧!”

砧板上的师傅们按说也都是行家了,却看得一个个心惊胆战,忍不住惊呼提醒周栋,千万小心自己的手啊,厨师的手就是饭辙、就是一辈子!

普通人看到厨师快速切菜,都会担心厨师会不会切到手?可同行看同行,却不会有这样的担心,因为大家都知道这是千锤百炼过的技术,一般不会失手,除非是这位切菜的同行喝大了。

可周栋的这番操作,却硬生生让一帮砧板上的老手变成了大呼小叫的外行人,可见是有多麽的危险。

申公道忽然深深望了周栋一眼,目光中有震惊,但更多的却是期待。

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