449 天妇罗 (二更)(2 / 3)
罗小明正自以为得计,周栋忽然话风一转:“还是要由阎老和蔡老他们来决定,我还是要避嫌的。”
仓芸在旁边听得差点笑出声来,这小子够坑人的,也够聪明,姓罗的这点心思果然被他看破了。
在场的都是各地白案名家,彼此谁不知道谁?
都说了让大家各展所长,你却弄出个狗不理来,这脸皮也太厚了些吧?见周栋如此回答,众人无不在心中暗暗叫爽。
“中都宋师傅的龙须面很赞啊。”
蔡波这次很会做人,看出老朋友因为罗小明有些尴尬,就迅速岔开了话题。
他是个对美食和美人都万分认真的人,一旦得他认同,能把人直接夸上天,然后无论美食还是美人,都难逃他唇齿方寸间。
中都宋京师傅的龙须面让他极为满意,边吃边夸奖道:“不用高汤,不用浇头,更非北方的打卤,
这道面里除了小青葱叶、胡椒粉和盐之外,就再也没有了别的调味料。
可是我却从面汤里喝到了甘甜的麦香。
面很弹,在清冽的汤水中每一根都可以散开,各位不觉得这碗面更像是一幅画、一位美人吗?”
众人顿时绝倒,您老前面说得都好,可为啥总是三句话不离本行,说着说着就能扯到美人上去了?
阎老无奈地看了一眼蔡波,却也肯定了这道龙须面,周栋更是说了句:“匠心之作,可以入选。”
白案组的三个人选显然是有宋京一个了。
多味斋的苏碧是第二个被定下的人选,可当众厨师期待阎老和周栋他们说出第三个人选时,却发现就连最爱多话的蔡波也是闭口不言。
在他们三个看来,在场的厨师中除了宋明和苏碧之外,实在是乏善可陈,
或许这些白案名家在各地都是扛鼎的人物,可在阎老和蔡波眼中还是不够看;周栋自从突破到传说级尝味,嘴巴变得更刁了,现在很多时候都不用吃,只需要看几眼、闻一闻就知究竟。
其余人比起宋明和苏碧差距实在是有些大,这就不好选择了。
阎老看了看仓芸:“这位就是仓师傅吧,你为什么没有参与遴选的作品呢?”
仓芸的来历他当然知道,只是没有直接说出来而已;在阎老看来,在场的厨师中如果还有第三个人选,那一定就是仓芸这个新一代的‘乾坤入油手’。