第233章 鸡贼的发哥（1 / 4）

亚新生活广场，早在1996年12月就开业了，是魔都最老牌的购物中心之一。

不过如今看上去有些老旧，入驻的品牌也不怎么上档次。

和恒隆、百盛、正大那些高端商场比起来，更是不值一提。

可架不住亚新广场的地段好，距离静安寺不到3公里，在魔都内环也算是个知名商场了。

最关键的是，这里非常适合马凉开设六婆麻辣烫的样板店。

而且准备开的还是样板店中的商场店，因为亚新广场是最接近三线城市及以下地区消费水平的商业购物中心了。

在这里开个麻辣烫，测出的运营数据很有参考意义。

需要多大面积，上多少设备，堂食安排几桌，配多少员工，收入多少，利润多少……

只要试营业一两个月，统统都能测试出来。

以后再到全国其它地区开示范店，只要在亚新店的基础上，根据情况做细微调整即可。

而且这个运营数据，也可以给加盟商拿去借鉴一番。

这天，马凉在楚成东的带领下，就来到了亚新生活广场，看一看麻辣烫第一家商场示范店的施工过程。

这家店，只能称为形象店了。

对标的就是接下来最主要的加盟店类型，也是马凉第一波准备忽悠土老板们投资的对象。

除了亚新生活广场店，另外还有一家旗舰店也已经敲定了地方。

就在西郊百联购物中心，这个商场24年才开业，目前算是最新、最热闹的时候。

而且档次也仅次于高端商场，在魔都的中端购物中心里面，绝对是拔尖的存在。

西郊百联购物中心，比亚新生活广场强了不止一星半点儿。

麻辣烫旗舰店的示范店，开在西郊百联购物中心里面，就再合适不过。

“老板，要不是您坚持，亚新这垃圾破商场要的店租这么高，我才不愿意来这儿开店呢。”楚成东骂骂咧咧地吐槽道。

跟在马凉身边久了，他现在心气儿也有点高，俨然已经瞧不上亚新这种老商场了。

马凉没好气地训道：“瞎哔哔什么，以后麻辣烫店在全国各地铺开，大多都是进这种档次的商场，难道你还不开了？”