第二百三十二章 正式开业（1 / 4）
转眼来到了第二天。
上午十点，所有人在店里准时集合。
因为没有人会在早上吃火锅，所以赵卓索性将上班的时间定的晚了一些，尽可能让大家都能够多休息一会儿。
十点到店之后，大家都纷纷开始忙碌起来。
切肉切菜、打扫卫生、准备小料、准备锅底…
等到一切工作准备就绪，差不多已经十一点了。
这时，第一个顾客走进了店里。
顾客进门之后，便直接问前台：
“你们这儿有什么拿手菜啊？”
闻言，前台微微一笑：
“先生，我们这里是火锅店，专门做京城涮肉的。”
听到这话，那人明显一愣：
“嘿，我吃了这么多家饭馆，还从来没见过只做火锅的店，今天还真是长见识了。”
说着，那顾客下意识的转身就要走。
见状，前台赶紧把他给拦住：
“先生请稍等，您不尝尝咱们家的涮肉吗？”
那人哈哈一笑：
“涮肉有什么可尝的？我想吃了直接在家里自己涮不就完了，何必要来你这儿多花钱吃？”
上门来的第一个顾客，就代表了一个非常众多的人群的心理：我明明可以在家做，何必要来你这里！