第六十六章 打发奶油做糕点（2 / 3）

正巧屠馨月来学做菜，樊梨梨便叫她打发奶油。

“先把蛋黄和蛋清分离，用筷子使劲打蛋清至起沫，加入白砂糖继续打，直到打成奶油状为止。”

她一边示范一边口述，屠馨月不理解，“奶油是什么？”

“等下你打出来就知道了。”樊梨梨将这个繁重的活丢出去。

屠馨月不明所以，按照樊梨梨说的方式使劲打蛋清。

樊梨梨偷着笑。

手打奶油可是力气活，体力耐力缺一不可，饶是追求精致的她都喜欢电动打蛋器，从不手打。

这么麻烦的活，当然要交给别人啦。

接着便是揉面团蒸糯米等，还要把红豆绿豆煮出来做成豆沙，每一步都繁琐得很。

屠沉没参与，只按照樊梨梨的吩咐，用竹片和木头做模具。

他看着粗犷，但却意外地心灵手巧，很快做出一个个花朵模具，还有小鸟小兔，月牙星星等形状。

过后，樊梨梨又让他在灶屋旁边垒一个灶台，上面架起铁板，用绳索吊在半空，可以用铁片挡风隔火，做成烤炉的形状，专门用来烤糕点。

屠沉任劳任怨，跟老黄牛一样被使唤得团团转。

傍晚，屠二来到院子里。

他刚从东家那领了年货，一个人吃不完，便各房都送一些。

礼盒里有栗子，冬枣，红糖和银杏仁等，看得出东家大方得很，出手豪气。

樊梨梨看见，乐道：“正好给我们做点心。二哥，你就别走了，帮我们做点心吧。”

屠二看看屋里几个女人，微笑，“君子远庖……”

“想吃吗？”

“……想。”屠二一叹，进屋帮忙。

樊梨梨刚炒出肉松来，取了礼盒里的栗子，煮熟后压成泥，加蜂蜜调味，跟肉松一同包裹进面团里，用花朵模具压出形状，放进新做的烤箱里。