第六十六章 打发奶油做糕点（3 / 3）

屠二烧火，见那肉松形状独特，“这是什么？”

“肉松啊，用猪肉丝炒的，不管做点心还是别的吃法都能用。改天有空，我再多炒些。”

樊梨梨忙着，又回灶屋去。

屠馨月一下午打发奶油，双手抽搐不已，累得快背过气去。

不过她也算掌握了技巧，以后要是想做糕点，能自己打发奶油。

一大盆奶油香甜软糯，看着都喜人得很。

屠大娘尝了一点，眼睛都瞪直了。

“这奶油比牛奶的味道还好些，又甜又香，还软绵绵的，怎么这么好吃呢？”

屠馨月本瘫在椅子上无法动弹，闻言立即跳起来，颤抖着一只手去舀奶油。

“哎哟，这口感是真不错，跟娘说的一样，又细腻又香甜！”

屠馨月惊呆了，不明白水状的牛奶，加点蛋清而已，怎么打发过后，能这么好吃呢？

樊梨梨往糖水里加入牛奶，再加糯米粉和淀粉搅拌均匀，笑着说，“这算什么，等下我给你们做一道超好吃的点心出来，保管回味无穷！”

屠馨月期待起来，“要是好吃，咱们还可以拿出去卖啊！”

樊梨梨眼前一亮，“对啊，现在买年货的人那么多，要是咱们的糕点好吃，还能为年后开饭馆打响名声呢。”

屠大娘笑道：“你们两个小丫头，想得倒挺多，先做吧。”

光打发奶油就废了一个人，真要做糕点去卖，不知道得花多大功夫。

樊梨梨也考虑到这一点，不过她干劲十足，把糯米面糊蒸熟后，又拿去雪地里冻起来，冰冰凉凉的即可。

水果也要用上，不管樱桃还是柑橘，都能为糕点增添一抹奇异的味道。

她接连做了雪媚娘，栗子肉松糕，还有较为常见的绿豆糕和红豆糕等，里面全是甜滋滋的绿豆沙和红豆沙，闻着香甜，模样又雅致，很有卖相。

还有什么糖蒸酥酪，山楂糕等，凡是手里头有的食材，全给做成各种甜品糕点。

一时间，整座院子仿佛泡在糖水里，香甜软糯得很。